Pukis dan Es Nona Nikmat Jadi Incaran di Taman Sunter Indah

Es Nona 88 Pontianak

Street Food 101; Es Nona 88 Pontianak, sajian es khas Pontianak yang bisa dicoba di Taman Sunter Indah Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari

Kalau sudah puas kulineran yang gurih dan membutuhkan yang segar, Es Nona 88 Pontianak ini pas untuk dicoba. Racikan es khas Pontianak ini sekilas memiliki tampilan mirip es doger.

Meski mirip, rasnaya jelas berbeda. Karena, bahan dasar es doger ada campuran santannya, sedangkan es nona dari susu.

Cen selaku pemilik Es Nona 88 Pontianak ini mengungkapkan kalau nama 'nona' itu karena warnanya merah muda cantik yang menggambarkan nona atau wanita. Banyak juga yang mengatakan kalau konon penjual es nona ini dulunya seorang gadis cantik.

Street Food 101; Es Nona 88 Pontianak, sajian es khas Pontianak yang bisa dicoba di Taman Sunter Indah Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari

"Nama 'nona' itu karena dari tampilannya. Warnanya kan merah muda itu kayak cewek," ujar Cen kepada detikFood (12/7).

Racikannya berupa air sirup yang dibekukan, kemudian diserut sampai halus. Setelah itu, ditambahkan aneka topping nikmat. Di antaranya ada agar-agar, nata de coco, cincau hitam, tapai, dan kacang merah. Tak ketinggalan siraman susu kental manis.

Ketika mencicipinya, es nona ini memiliki tekstur yang sangat lembut. Rasanya juga tak begitu manis dan cocok dinikmati bersama segala kondimennya.

Seporsi es nona original ini dibanderol Rp 18.000. Harganya cukup terjangkau, apalagi porsinya besar.

Selain varian original, Cen juga menawarkan varian lain. Di antaranya ada rasa durian, cokelat, salju, dan cempedak.

Varian rasa ini dikreasikan sendiri oleh Cen agar es nona ini lebih bervariasi. Untuk 4 varian rasa ini dibanderol harga Rp 25.000 per porsi.

Cen menjamin racikan es nona miliknya ini sangat enak. Apalagi tak ada tambahan bahan pengawet dan pemanis buatan.