Es Puter Cong Lik yang Manis Segarnya Populer Sejak 1970

Es puter khas Semarang yang manis segar ini wajib dicicipi. Es Puter Cong Lik yang sudah terkenal sejak tahun 1970. Dikelola oleh generasi kedua dan masih diantre pembeli.

Semarang seakan tak ada hentinya menawarkan kuliner legendaris yang patut dicoba. Bukan nasi ayam atau lumpia, namun kali ini dessert yang dingin manis legit rasanya.

Es puter cocok buat kamu yang ingin menyegarkan dahaga di Semarang. Kamu bisamengunjungi gerai Es Puter Cong Lik yang rasanya telah melegenda.

Sajian es ini juga selalu direkomendasikan saat mengunjungi Semarang. Penasaran dengan rasanya, detikFood berkunjung untuk mencicipinya (7/4/2023).

Saat sampai ke gerainya yang berupa warung tenda kaki lima, kami melihat antrean yang mengular. Untuk bisa mencicipinya, perlu mengantre dan mencari tempat kosong agar bisa makan di tempat.

Es Puter Cong Lik yang populer sejak 1970 di Semarang Foto: detikFood/Christopher Radyaputra

Es Puter Semarang Sejak 53 Tahun Lalu

Ramainya Es Puter Cong Lik ini dikarenakan gerainya sudah terkenal dan legendaris sejak 1970. Meskipun berada di warung tenda kaki lima, pelanggan rela mengantre demi menikmati kesegaran es puter yang rasanya tetap konsisten.

Mengulik sejarahnya, Es Puter Cong Lik ini milik Sukimin yang kini telah diwariskan ke generasi kedua, yaitu Tri. Dinamakan Cong Lik dari sebutan 'kacung cilik', karena dulunya Sukimin bekerja sebagai seorang pembantu.

Es Puter Cong Lik yang populer sejak 1970 di Semarang Foto: detikFood/Christopher Radyaputra

"Es puter ini sudah sejak dulu, tahun 1970. Sampai sekarang rasa yang ditawarkan juga masih sama. Ada kelapa, alpukat, cokelat, dan durian," ujar seorang wanita yang menyajikan es puter saat detikFood berkunjung.

Ada 4 Varian Rasa

Es Puter Cong Lik yang populer sejak 1970 di Semarang Foto: detikFood/Christopher Radyaputra

Tersedia varian menu es puter 4 rasa, yaitu kelapa, cokelat, alpukat, dan durian. Varian durian yang paling laris, kami saja sudah kehabisan saat ingin mencicipinya.

Akhirnya, memesan dua porsi menu mix (kombinasi). Yaitu kelapa cokelat dan kelapa alpukat, kedua menu ini disajikan dengan topping komplet.

Topping-nya berupa daging kelapa, pacar cina, dan potongan roti. Jika lebih lengkap ada topping buah durian dan siwalan (lontar).