Ramadan kemarin, Ganjar Pranowo pamer momen buka puasa di wedangan terkenal di Solo. Namanya Wedangan Pak Basuki yang suguhkan nasi kucing dan aneka sate-satean enak sejak 2008.
Santai sore hingga malam hari di Solo enaknya menikmati ragam menu khas wedangan. Serupa angkringan di Jogja, wedangan dulunya dikenal dengan HIK atau hidangan istimewa kampung.
Solo pun menjadi 'rumah' untuk banyak wedangan. Salah satu yang bertahan sejak 14 tahun lalu adalah Wedangan Pak Basuki atau Wedangan Basuki Sondakan.
Gerainya bisa disambangi di Jl. Agus Salim No.17. Area bersantapnya luas dan bersih dengan spanduk terpajang bertuliskan, "Satu-satunya Wedangan Tradisional di Kota Solo."
Saat tim d'foodspot mampir (11/4), terlihat area meracik minuman dan makanan ada di bagian depan. Pak Basuki bertugas membuat minuman dan seolah menyambut tiap tamu yang datang.
Menu yang disuguhkan di wedangan ini beragam. Untuk minuman, ada teh jahe, teh jahe tape, teh susu, jahe merah, jahe cokelat, susu jahe, susu tape, sampai aneka es susu dan sirup.
Untuk makanannya, nasi kucing yang porsinya kecil dan berbungkus daun pisang jadi andalan. Nasi ini tersedia dalam beragam pilihan lauk. Tak ketinggalan aneka sate-satean pelengkap wedangan.
Ada sejak 2008 dan disambangi Ganjar Pranowo
Kepada tim d'foodspot, Pak Basuki menceritakan usahanya yang sudah ada sejak 2008. Ia mengatakan sudah banyak pejabat datang ke tempatnya untuk santai sekaligus menikmati makanan khas wedangan.
Salah satu yang terbaru, Ganjar Pranowo. Gubernur Jawa Tengah (Jateng) itu mampir untuk buka puasa bersama sang istri. Momennya diabadikan di akun media sosial Ganjar Pranowo.
Menurut Pak Basuki, Ganjar Pranowo menyukai racikan teh di tempatnya. "Beliau suka teh tawar saja yang dibuat dari 2 jenis teh di sini," katanya. Racikan teh yang panas, legit, dan kental ini memang tak pernah gagal manjakan selera.
Selengkapnya di halaman selanjutnya.
Simak Video "Ganjar Bikin Kue Maksuba Bareng Pelaku UMKM Palembang"
(adr/odi)