Sate Galunggung Pangandaran Bertahan Gurih Lezatnya Sejak 1970

Sate Galunggung Pangandaran Bertahan Gurih Lezatnya Sejak 1970

Yenny Mustika Sari - detikFood
Selasa, 11 Apr 2023 15:30 WIB
Sate Galunggung, tempat makan sate legendaris di Pangandaran sejak tahun 1976.
Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari
Pangandaran -

Dekat Pantai Pangandaran, tempat makan sate kambing ini selalu laris diserbu pelanggan. Tempat ini berdiri sejak tahun 1970 dan masih konsisten lezatnya.

Pantai Pangandaran yang berada di Jawa Barat ini terkenal dengan hasil lautnya yang melimpah. Tak heran kalau di sekelilingnya banyak berdiri restoran seafood. Ikan asin jambal juga menjadi oleh-oleh khasnya.

Di antara banyaknya restoran seafood populer di Pangandaran, detikFood menemukan tempat makan sate legendaris. Tempat makan itu adalah Sate Galunggung yang berlokasi di Jalan Kidang Pananjung, dekat dengan area Pantai Timur Pangandaran.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Populer Sejak 1970-an

Sate Galunggung, tempat makan sate legendaris di Pangandaran sejak tahun 1976.Sate Galunggung, tempat makan sate legendaris di Pangandaran sejak tahun 1976. Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari

SateGalunggung ini ternyata telah ada sejak tahun 1976. Hal ini disampaikan oleh Pipit, menantu dari sang pemilik SateGalunggung kepadadetikFood (1/4/2023).

ADVERTISEMENT

"Kalau tempat ini sudah lama, sejak orang tua (mertua) dulu. Sekarang udah ada 2 tempat, yang sebelah itu punya adik, tapi sama saja," ujar Pipit.

Warung makan sate ini sudah memiliki cabang yang berada tepat di sampingnya. Diberi nama Sate Galunggung 2 yang kini dikelola oleh generasi ketiga.

Tawarkan Sate Kambing hingga Aneka Gule

Sate Galunggung, tempat makan sate legendaris di Pangandaran sejak tahun 1976.Sate Galunggung, tempat makan sate legendaris di Pangandaran sejak tahun 1976. Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari

Sesuai namanya, SateGalunggung menawarkan menu sate yang lezat. Daging yang digunakan pada racikan sate di warung ini menggunakan potongan daging kambing, sapi, dan ayam.

Setiap tusuk sate disajikan dengan potongan sedang. Kemudian, sate tersebut dimarinasi dengan saus kacang dan kecap manis sebelum dibakar. Lalu, dibakar hingga matang.

Penyajian Sate Galunggung ini menggunakan dua macam saus. Ada yang saus kacang dan sambal kecap. Keduanya dapat dinikmati sesuai selera pelanggan.

Selain menu sate, Sate Galunggung juga menyediakan menu hidangan berkuah. Kami mencoba sop daging sapi dan gule sapi.



Simak Video "Bikin Laper; Kuliner Malam di Sate Jaya Agung Kebon Sirih"
[Gambas:Video 20detik]

Hide Ads