Sate Galunggung Pangandaran Bertahan Gurih Lezatnya Sejak 1970

Sate Kambing dan Ayam yang Gurih Nagih

Sate Galunggung, tempat makan sate legendaris di Pangandaran sejak tahun 1976. Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari

DetikFood mencoba dua menu sate dari Sate Galunggung, yaitu kambing dan ayam. Keduanya dibanderol harga yang berbeda, Rp 40.000 untuk seporsi sate kambing dan Rp 24.000 untuk sate ayam. Sementara, sate sapi dibanderol harga Rp 36.000 per porsi.

Sate kambing di warung ini memiliki potongan daging yang tak begitu besar. Kami menyukainya, karena saat digigit tak begitu alot. Sensasi lemak yang juicy juga lumer di dalam mulut.

Sate yang dibalut saus kacang ini terasa sangat gurih. Semakin nikmat dicocol saus kacang dan dimakan dengan acar mentimun yang segar.

Sate Galunggung, tempat makan sate legendaris di Pangandaran sejak tahun 1976. Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari

Untuk sate ayam, tekstur potongan dagingnya tak begitu juicy dan cenderung kering. Aroma bakaran membuat sate ayamnya nikmat, apalagi ketika dipadukan dengan sambal kacangnya yang gurih.

Gule dan Sop Sapi yang Gurih

Sate Galunggung, tempat makan sate legendaris di Pangandaran sejak tahun 1976. Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari

Selain menu sate yang menggugah selera, Sate Galunggung juga memikat pelanggan dengan hidangan berkuahnya. Ada sop dan gule yang mereka tawarkan dengan isian daging kambing, sapi, dan ayam.

DetikFood mencoba dua menu berkuah, yaitu sop sapi dan gule sapi. Harganya dibanderol Rp 25.000 per porsi.

Sate Galunggung, tempat makan sate legendaris di Pangandaran sejak tahun 1976. Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari

Gule dan sop sapi ini nikmat sekali disantap bersama nasi hangat. Untuk sop sapi, kucuri dengan jeruk limau dan tambahkan sambal. Rasanya yang gurih dan agak pedas menjadi paduan nikmat nasi hangat.

Untuk gulenya, kuahnya tak begitu kental namun terasa sedap bumbu rempahnya. Potongan daging sapinya kecil dan cukup banyak. Kami memadukan gule ini bersama acar dan emping. Mantap!

Sate Galunggung

Jalan Kidang Pananjung,
Pangandaran, Jawa Barat
Jam operasional: 10.00 - 23.00 WIB
No. Telp: (0265) 630292