Tawarkan Rasa Cokelat-Susu, Onde-onde Ini Terjual 1.000 Pcs/Bulan

Pencinta jajanan pasar tentunya sudak tak asing dengan yang namanya onde-onde. Apalagi saat ini onde-onde sudah sangat mudah didapatkan tak hanya di pasar, tapi juga toko kue modern.

Meski terkenal sebagai jajanan pasar, siapa sangka kalau onde-onde ternyata merupakan makanan asal daerah Tiongkok. Adapun onde-onde terbuat dari terigu atau tepung ketan. Umumnya, pada bagian dalam onde-onde diisi dengan kacang hijau dan bagian luarnya ditaburi wijen.

Namun, saat ini telah banyak para penjual onde-onde yang berinovasi menghadirkan cita rasa baru onde-onde. Salah satunya pemilik usaha kuliner Ondeondebunda Pipit Kristina Hidayat. Ia mengatakan bisnis ini dibangun awalnya untuk mengenalkan jajanan pasar kepada anak-anak, dengan menawarkan inovasi rasa baru.

"(Awalnya), membuat snack untuk anak-anak sekaligus mengenalkan kue tradisional," katanya kepada detikcom.

"(Lewat bisnis ini), kami ingin mempertahankan jajanan pasar karena itu snack tradisional kita, tetapi (dengan) mengombinasikan dengan yang modern agar bisa terus mengikuti selera konsumen," sambungnya.

Saat ini, Ondeondebunda menawarkan 4 varian rasa yakni, kacang hijau, susu, keju dan cokelat. Dari aneka varian tersebut, rasa cokelat menjadi salah satu varian terfavorit. Saking uniknya, Ondeondebunda kerap dijadikan sebagai oleh-oleh Kota Malang. Buat Anda yang tertarik membelinya, outlet Ondeondebunda dapat ditemukan di sebelah Stasiun Lawang dan Indomaret 234 di Jalan Soehat, Malang.

Instagram @ondeondebunda Foto: Instagram @ondeondebunda

Dengan berbagai aneka rasa yang ditawarkan, Ondeondebunda bisa menjual hingga ribuan onde-onde dalam satu bulan.

"(Penjualan) 1.000 pcs onde-onde dan kisaran omzet per bulannya kurang lebih Rp 40 juta," ungkapnya.

Meski terjual cukup banyak, Pipit mengaku ke depan dirinya masih berkeinginan membuka cabang di kota-kota lainnya dan menghadirkan inovasi varian baru.

"(Harapannya) membuka cabang baru di kota lain, serta menambah produk baru," tutupnya.

Sebagai informasi, Ondeonde Bunda adalah salah satu peserta webinar 'Kembangkan Bisnis Kulinermu vol. 2' yang digelar KraftHeinz Food Service Institute bersama detikcom. Berbeda dari sebelumnya, webinar kali ini membahas tentang pembuatan konten yang menarik, serta pentingnya laporan keuangan untuk bisnis kuliner, dan cooking demo untuk memberikan ide-ide menarik bagi para pebisnis kuliner.

KraftHeinz Food Service juga memilih 10 foodpreneur yang berkesempatan mendapatkan modal usaha senilai puluhan juta rupiah, konten promosi gratis di detikcom, hingga business coaching session dengan para pakar bisnis kuliner.