Penyebab Sisca Soewitomo Gantung Panci hingga Sajian Ikan Hiu yang Dikritik Keras

3. Hidangan daging hiu yang dikecam

Hidangan Ikan Hiu Mancangeara Foto: Sharksider/Ist/Wiki

Ikan hiu sudah tercatat sebagai hewan yang dilindungi, artinya tidak diperkenankan untuk diburu ataupun dikonsumsi. Tapi di beberapa negara, makan daging hiu sudah menjadi tradisi sejak ribuan tahun lalu.

Sebut saja di Australia, Korea, Jepang hingga Amerika banyak hidangan berbahan dasar daging hiu. Daging dari ikan bertaring tajam ini diolah jadi bbq hingga gorengan daging hiu. Meskipun bagian dari tradisi tapi banyak orang mengecam aksi makan daging hiu ini.

Baca juga : Dikritik Keras, 5 Hidangan Ikan Hiu Ini Populer di Mancanegara