Untuk bisa mencicip bakso lobster viral di Bekasi, kamu harus rela antre hingga 4 jam. Supaya bisa makan bakso lobster dengan nyaman, ada beberapa tips yang perlu diikuti.
Sensasi makan bakso lobster sukses membuat banyak orang penasaran. Apalagi semangkuk bakso ini dibanderol dengan harga murah meriah. Meskipun setiap hari pemilik gerai menyediakan ratusan porsi bakso lobster tapi menunggu berjam-jam tetaplah akan membosankan.
DetikFood sudah merasakan sendiri bagaimana antrean yang mengular panjang demi mendapatkan bakso lobster di gerai Bakso Lobster Geger Armada. Ada beberapa tips yang bisa dilakukan agar menunggu bakso ini nyaman dan kamu tak kehabisan stok bakso lobster.
Berikut tips jajan bakso lobster yang viral di Bekasi.
Baca juga : Curhat Pemilik Bakso Lobster Viral yang Sempat Dikhianati
1. Datang pagi hari
![]() |
Informasi yang beredar di media sosial mengatakan gerai bakso lobster ini buka pukul 11.00, padahal aslinya gerai ini sudah melayani sejak pukul 10.00. Jadi usahakan datang pagi hari agar cepat mendapat nomor antrean untuk mendapatkan bakso lobster.
Jika rumah kamu jauh dari kawasan Perumahan Permata Regency, Cibitung, Bekasi maka usahakan berangkat pagi hari. Saat sudah tiba di gerai bakso lobster, pastikan kamu berada di kios yang benar. Pionir bakso lobster viral ini memasang spanduk bertuliskan 'Bakso Lobster Geger Armada'.
Selanjutnya, langsung hampiri pegawai yang membagikan nomor antrean. Jika nomor antrean sudah di tangan, jangan lupa bertanya perkiraan waktu menunggu. Setidaknya kamu harus sabar menunggu 1-4 jam tergantung jumlah antrean.
2. Perhitungkan sesi pelayanan bakso
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
![]() |
Pemilik bakso lobster Geger Armada, Ayu mengatakan penjualan bakso lobster dibagi menjadi 4 sesi setiap harinya. Ini dimaksudkan agar proses pelayanan berjalan lancar dan lebih teratur.
Pembagian empat sesi ini yakni dimulai pukul 10.00-12.00, kemudian sesu kedua pada pukul 13.00-15.00, sesi ketiga mulai pukul 16.00-18.00 dan terakhir pukul 19.00 sampai habis. Jika sudah tahu jam sesi pelayanan, kamu bisa memperkirakan waktu kedatangan.
Sebagai saran, jangan datang dalam keadaan lapar karena kamu tidak bisa langsung mendapatkan bakso lobster pesanan kamu. Selama masa new normal ini, gerai juga belum membuka fasilitas untuk makan di tempat. Semua pemesanan dilayani hanya untuk take away atau bungkus saja.
3. Kenakan pakaian yang nyaman
![]() |
Karena harus menunggu sampai 4 jam, usahakan kenakan pakaian yang nyaman. Jangan berlebihan dalam berpakaian ataupun mengenakan aksesoris, meskipun kamu berniat membuat konten video. Cuaca di kawasan Cibitung ini terbilang sangat terik dan panas, kalau mengenakan pakaian yang berlebihan, kamu akan merasa tak nyaman.
Pilih baju dengan bahan yang menyerap keringat, kenakan juga tas yang tak membuat repot saat bergerak karena gerai sangat penuh jadi ruang gerak sangat terbatas. Jangan lupa kenakan masker karena jika tidak mengenakan masker, pegawai tidak akan mau melayani kamu.
"Masih psbb gini, kita sediakan tempat cuci tangan di depan, ada hand sanitizer, di depan juga ada tulisan 'kawasan wajib masker' jadi kalau nggak pakai masker nggak dilayani," ujar Ayu.
4. Jangan berkumpul di area gerai
![]() |
Jika sudah mendapatkan nomor antrean, jangan hanya berdiam diri di area gerai karena akan membuat kamu bosan. Sebaiknya kamu bisa berkeliling area gerai untuk sekedar berjalan-jalan atau membeli minuman dingin. Kalau membawa kendaraan roda 4, kamu akan lebih nyaman menunggu di mobil.
Pelayan bakso lobster akan memanggil nomor sesuai antrean. Pembelian bakso lobster dibatasi 3 porsi per orang dan pembelian hanya untuk take away. Pemilik bakso lobster belum mengizinkan makan di tempat karena masih adanya pembatasan new normal.
Saat nomor antrean sudah dekat, bersiaplah di area gerai. Kamu harus membayar bakso dengan uang tunai jadi sebisa mungkin siapkan uang pas agar mempercepat proses pembelian. Gerai bakso lobster viral di Bekasi ini belum bisa melayani pembayaran non tunai.
Baca juga : Antre 4 Jam Demi Semangkuk Bakso Lobster Viral di Bekasi
5. Panaskan sebelum disantap
![]() |
Jika sudah mendapatkan bakso lobster lalu berniat menyantapnya di rumah, kami menyarankan untuk dipanaskan lebih dulu. Bakso dan kuahnya dikemas terpisah sehingga memudahkan proses saat memanaskan.
Rebus kuah dan bakso lobster hingga mendidih, diamkan beberapa saat agar panasnya sampai ke bagian dalam lobster. Angkat lalu sajikan segera dengan sambal dan kecap pelengkap.
Bakso lobster ini makin nikmat saat disantap hangat karena jika dingin akan tercium aroma amis yang kuat dari lobster ini. Satu porsi bakso lobster dilengkapi dengan 3 butir bakso kecil dan isian seperti mie, bihun dan tauge. Siap berburu bakso lobster viral di Bekasi?
(dvs/odi)