Dimsum Kekinian
Resep Siomay Bungkus Nori yang Kenyal Gurih ala Restoran Dimsum
Rabu, 08 Des 2021 11:00 WIB
Foto: detikfood/odilia
Siomay ini tidak dibungkus kulit siomay tetapi nori. Aroma gurih nori membuat siomay jadi kenyal gurih enak. Apalagi dimakan hangat dengan cocolan saus cabe.
Siomay merupakan salah satu jenis dimsum paling populer di dunia. Ini karena rasanya yang gurih kenyal apalagi jika dimakan saat hangat. Adonannya bisa berupa daging ayam, udang atau campuran keduanya.
Jenis dimsum ini tergolong paling mudah dibuat karena tak memakai cetakan khusus. Dengan mengandalkan jempol dan telunjuk adonan bisa dibentuk. Menyesuaikan selera kekinian,kulit siomay diganti dengan selembar nori.
Aroma dan rasa nori yang gurih bikin siomay makin enak rasanya. Kamu bisa membuat sendiri. Bahan-bahannya gampang didapat dan mengolahnya tak perlu alat khusus. Coba cek langkah-langkah pembuatan di resep ini.
Resep Siomay Bungkus Nori
| Total Waktu Penyajian : | 45 | Menit |
| Untuk Penyajian : | 10 | Porsi |
| Judul Resep : | Siomay Bungkus Nori | |
| Kategori : | camilan | |
| Masakan : | dimsum | |
| Durasi Persiapan : | 15 | Menit |
| Durasi Masakan : | 30 | Menit |
| Total Durasi : | 45 | Menit |
| Bahan : |
|
| Cara Membuat Siomay Bungkus Nori: |
|
 Resep Siomay Bungkus Nori Foto: iStock |
Tips membuat siomay bungkus nori:
1. Nori untuk pembungkus siomay menggantikan kulit siomay. Bisa dibeli dalam bentuk potongan yang dijual dalam kemasan. Ada yang buatan lokal, Jepang atau Korea.
2. Sebaiknya makan siomay ini selagi hangat agar aromanya tidak anyir dan teksturnya empuk.
Simak Video "Kreasi Liwetan Ala Chef Steby bersama ABC Sambal Nusantara"
[Gambas:Video 20detik]
(odi/odi)
