Resep Chicken Wings Bumbu Kecap Wijen yang Renyah Manis Gurih
Sabtu, 06 Nov 2021 09:00 WIB
Foto: iStock
Chicken wings atau sayap ayam meskipun kecil rasanya gurih enak. Apalagi diberi bumbu yang manis gurih. Ditaburi wijen, sayap ayam ini makin gurih rasanya.
Ada banyak olahan yang bisa dibuat dari sayap ayam. Seperti sup sayap ayam, sayap ayam goreng tepung hingga sayap ayam bakar. Salah satunya adalah sayap ayam panggang yang diberi bumbu kecap dan wijen.
Sayap ayam dengan seikit daging dengan lapisan kulit memang paling cocok dipanggang dan digoreng. Untuk memberi rasa renyah, sayap ayam digoreng setengah kering. Setelah itu barulah direndam bumbu dan dipanggang hingga kering.
Sebaiknya pakai sayap ayam yang agak besar dan sama ukurannya agar tak mudah hangus. Bumbu perendam bisa kamu racik dengan petunjuk resep di bawah ini. Jangan lupa simak tips membuatnya.
Baca juga: Resep Ayam Goreng Ungkep yang Enaknya Nagih |
Resep Chicken Wings Bumbu Kecap Wijen
| Total Waktu Penyajian : | 45 | Menit |
| Untuk Penyajian : | 6 | Porsi |
| Judul Resep : | Chicken Wings Bumbu Kecap Wijen | |
| Kategori : | lauk | |
| Masakan : | ayam | |
| Durasi Persiapan : | 15 | Menit |
| Durasi Masakan : | 30 | Menit |
| Total Durasi : | 45 | Menit |
| Bahan : |
|
| Cara Membuat Chicken Wings Bumbu Kecap Wijen: |
|
 Resep Chicken Wings Bumbu Kecap Wijen Foto: iStock |
Tips membuat chicken wings bumbu kecap wijen:
1. Bersihkan sayap ayam dari bulu-buou halus dan cuci bersih sebelum dibumbui dan diolah.
2. Saat menggoreng sayap ayam, gunakan minyak banyak dengan api sedang hingga setengah kering. Jangan terlalu kering karena ayam akan dibumbui lagi.
3. Sajikan sayap ayam dalam keadaan hangat agar lebih gurih enak.
Simak Video "Masak Masak: Resep Ayam Goreng Kremes Sambal Dabu-dabu"
[Gambas:Video 20detik]
(odi/odi)