Kulineran di Surabaya wajib coba sego sambel dengan lauk iwak pe, ayam, hingga tongkol. Ada 7 warung terkenal dengan harga mulai Rp10 ribu dan sambal pedas nagih!
Para pencinta makanan pedas pasti akan senang jika berkunjung ke Surabaya. Kota besar di Jawa Timur ini memiliki sajian sego sambel yang populer.
Dalam bahasa Jawa, 'sego' berarti nasi dan 'sambel' adalah sambal. Jadi, hidangan ini berupa nasi yang disajikan dengan sambal dan beberapa lauk tambahan.
Lauk paling populer dan menjadi andalan biasanya adalah iwak pe (ikan pari asap). Tak jarang juga yang menawarkan sajian ini dengan lauk ikan tongkol, ayam goreng, tahu tempe goreng, telur dadar, dan lainnya.
Tempat makan sego sambel tersebar di berbagai daerah Surabaya. Kamu bisa mengunjungi Sego Sambel Mak Yeye hingga Sego Sambel Cak Ri yang terkenal pedasnya.
Berikut 7 rekomendasi sego sambel di Surabaya yang patut dicoba:
1. Sego Sambel Mak Yeye
Sego Sambel Mak Yeye, merupakan salah satu warung makan yang terkenal di Surabaya. Tempat makan ini sudah berdiri sejak 1982 dan tak pernah sepi hingga sekarang.
Warung makan Sego Sambel Mak Yeye ini berlokasi di Jalan Jagir Wonokromo Wetan No. 19. Warungnya sederhana, namun rasanya istimewa. Menu andalannya yaitu sego sambel iwak pe (ikan pari).
Pelengkapnya bisa menambahkan telur dadar maupun tempe goreng. Harga satu porsinya mulai dari Rp10.000 saja.
2. Sambel Ho-Ha
Selain Mak Yeye, Sego Sambel Ho-Ha juga bisa menjadi alternatif untuk mencoba kuliner pedas satu ini. Tempat makan ini juga sudah legendaris sejak 1999. Lokasinya berada di Jalan Gubeng Kertajaya VII Raya No. 70.
Sego Sambel Ho-Ha menawarkan menu yang beragam. Pilihan lauknya terdiri dari ikan pe (ikan pari), tempe goreng, telur dadar, udang goreng, lele goreng, hingga ati ampela.
Harganya cukup terjangkau, mulai dari Rp 15.000 saja. Oh ya, harga sepiring sego sambal di sini tergantung lauk yang dipilih ya!
3. Sego Sambel Cak Ri
Sego Sambel Cak Ri juga bisa kamu cicipi saat kulineran di Surabaya. Lokasinya ada di Jalan Gunungsari No. 82.
Warung makan ini patut dicoba karena racikan sambalnya yang pedas nagih. Pilihan lauk untuk menikmati sego sambel di sini juga beragam.
Kamu bisa menikmati nasi dengan lauk ayam goreng, telur goreng, bakwan, hingga mujair goreng. Harga seporsinya dibanderol mulai dari Rp 10.000 saja lho!
Simak Video "Video: Heboh dan Serunya Festival Rujak Uleg di Surabaya!"
(yms/adr)