Pasar Puri punya kuliner unik yang siap memanjakan lidah, mulai dari Martabak Mini legendaris sejak 1998 hingga jus buah segar yang kekinian.
Pasar Puri menyimpan beragam kuliner menarik untuk sarapan dan cemilan. Dari jajanan legendaris hingga minuman segar, semuanya bisa ditemui di satu tempat.
Tak hanya makanan berat saja, di Pasar Puri Indah juga terdapat pilihan makanan ringan. Untuk camilannya ada martabak mini yang legendaris, karena sudah berdiri sejak 1998.
Selain itu, ada juga pilihan minuman jus kekinian yang menyegarkan. Masing-masing memiliki keistimewaan tersendiri yang menjadikan keduanya sebagai jajanan favorit.
1. Martabak Mini Valencia
Martabak manis dikenal sebagai jajanan tradisional khas Bangka. Umumnya martabak dibuat berukuran diameter 20-28 cm. Namun berbeda dengan kios ini yang ukurannya lebih mini.
Martabak mini di Pasar Puri Indah ini digagas oleh Valencia, yang sudah menjual martabak sejak tahun 1998. Ia memulai dari martabak besar, lalu berinovasi membuat versi mini.
"Ini kita dari ide sendiri sih ya. Jadi kita olah sendiri, coba bikin yang kecil," ujar Valencia saat ditemui detikcom (25/9) di kiosnya di area depan pasar.
Martabak mini tersedia dalam beberapa varian rasa, seperti coklat kacang, coklat keju, dan keju susu. Varian yang paling diminati pelanggan adalah coklat kacang dan coklat keju.
"Kalau untuk pagi hari di pasar itu yang berminat lebih banyak martabak yang mini, jadi saya fokus sama martabak mini aja sampai sekarang," tambah Valencia.
Harga martabak mini berkisar Rp 35.000 per lima potong, dan pelanggan bisa memilih mix rasa. Kios buka setiap hari Senin-Sabtu mulai pukul 06.00-14.00.
Selain martabak, gerai ini juga menyediakan camilan seperti kacang-kacangan, sukun goreng, singkong goreng, kerupuk ikan, hingga kerupuk Nyonya Syok.
Tak kalah menarik, di sini juga ada pilihan martabak kering. Kreasi tersebut dibuat dari adonan martabak basah yang tersisa, sehingga lebih awet. Harganya sama Rp 35.000 per 5 buah.
Simak Video "Kombinasi Mantab Martabak Mini dan Jus Buah"
(raf/adr)