Hidangan Natal Rumahan

Resep Salad Buah Segar yang Praktis Untuk Hari Libur

Odilia WS - detikFood Kamis, 24 Des 2020 12:30 WIB
Salad Buah Segar Foto: iStock
FOKUS BERITA Hidangan Natal Rumahan
Jakarta -

Untuk sarapan sehat di hari libur, kamu bisa racik salad buah segar yang pas disantap saat kumpul keluarga. Pilih buah sesuai selera. Sajikan dingin lebih enak.

Hari natal biasanya dirayakan dengan makan bersama keluarga. Di pagi hari natal kamu bisa meracik sajian salad yang menyegarkan. Selain dari sayuran segar, bisa kamu pakai aneka buah segar yang sedang musim.

Padu padankan warnanya agar menarik. Demikian juga tekstur dan rasanya. Renyah lembut dan asam manis segar akan membuat salad buah makin menarik dikunyah. Selain menyehatkan juga mengenyangkan.

Kalau ingin lebih istimewa kamu bisa beri topping keju cheddar parut atau biskuit yang dimemarkan agak kasar. Rasa gurih dan renyahnya bakal bikin salad buah ini makin terasa istimewa. Acara kumpul keluarga bakal lebih seru.

Cara membuat salad buah segar yang praktis ini bisa diikuti melalui resep dan tips berikut ini.

Resep Salad Buah Segar

Total Waktu Penyajian :30Menit
Untuk Penyajian :15Porsi
Judul Resep :Salad Buah Segar
Kategori :Salad
Masakan :Buah segar
Durasi Persiapan :15Menit
Durasi Masakan :15Menit
Total Durasi :30Menit

Bahan :
  • 200 g strawberry segar
  • 200 g semangka merah, potong-potong
  • 200 g anggur hijau
  • 200 g pepaya, potong-potong
  • 2 buah pisang, potong-potong
  • Saus:
  • 500 ml yogurt cair
  • 4 sdm madu
  • 2 sdm air jeruk lemon
  • 1/2 sdt garam

Cara Membuat :
  1. Cuci bersih strawberry dan pepaya lalu potong-potong kasar.
  2. Susun buah-buahan di dalam mangkuk saji.
  3. Kucuri air jeruk lemon lalu aduk-aduk hingga merata.
  4. Saus:
  5. Campur semua bahan menjadi satu.
  6. Tuangkan Saus ke dalam mangkuk berisi aneka buah-buahan.
  7. Aduk hingga tercampur rata dan sajikan segera.

Natural detox set yogurt milk lemon and honey on wooden backgroundResep Salad Buah Segar. Foto: iStock

Tips:

1. Untuk mendapatkan rasa salad buah yang menyegarkan. Padukan buah dengan rasa manis, asam dan segar.
2. Sebaiknya simpan buah beberapa saat dalam lemari es agar rasanya lebih dingin segar.
3. Untuk yogurt cair selain rasa tawar bisa dipilih dengan rasa buah-buahan.
4. Agar tak berair, setelah dicampur, sajikan salad buah segera.



Simak Video "Mau Kuliner Sehat dan Lezat? Cobain Lumpia Salad"
[Gambas:Video 20detik]
(odi/odi)
FOKUS BERITA Hidangan Natal Rumahan

Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Media Partner: kerjasama[at]detik.com
Iklan: sales[at]detik.com