Jagung manis bisa diolah menjadi sup jagung udang yang gurih sedap. Tambahan bumbu rempah membuat sup jagung ini makin enak dinikmati saat udara dingin. Sluurp!
Jagung manis merupakan sumber karbohidrat yang baik. Selain diolah jadi perkedel jagung atau campuran sayur asam dan lodeh, jagung manis enak diolah jadi sup yang creamy gurih.
Selain paduan daging asap, sosis dan daging ayam, sup jagung juga enak dibuat dengan paduan udang segar. Udang ditumis sehinga aromanya tak anyir, Makin enak dimasak dengan susu dan jagung halus.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Sup jagung juga tak harus dinikmati dengan nasi. Bisa dinikmati dengan roti panggang atau roti bawang. Boleh ditambahkan keju agar rasanya makin gurih enak. Apalagi dihirup hangat. Ikuti cara membuat dan tipsnya berikut ini.
Resep Sup Jagung dan Udang
Total Waktu Penyajian : | 60 | Menit |
Untuk Penyajian : | 30 | Porsi |
Judul Resep : | Sup Jagung dan Udang | |
Kategori : | Lauk | |
Masakan : | Sup | |
Durasi Persiapan : | 30 | Menit |
Durasi Masakan : | 30 | Menit |
Total Durasi : | 60 | Menit |
Bahan : |
|
Cara Membuat : |
|
![]() |
Tips:
1. Untuk mendapatkan sup jagung yang manis dan kental, pilih jagung yang segar dan cukup tuanya. Sebaiknya beli jagung yang masih berkulit.
2. Sebagai pelengkap, sajikan sup jagung dengan roti panggang dan taburan keju cheddar parut, jika suka.
(odi/odi)