Makanan berkuah hangat bisa menjadi ide pas untuk menghangatkan tubuh saat sedang sakit atau hujan turun. Pilihan menu sop ayam Klaten pun bisa menjadi andalan.
Sop ayam yang gurih nikmat cukup banyak ditawarkan di Jakarta. Racikan khas Klaten, Jawa Tengah salah satunya.
Sajian sop ini juga umum disebut sop pecok. Bahan utama untuk sajian sop gurih ini adalah daging ayam kampung.
Seporsinya disajikan dengan kuah kaldu yang gurih hangat, tak ada potongan kentang atau wortel. Jadi, hanya disajikan dengan irisan daun bawang, seledri, dan bawang merah goreng.
Meski sajiannya sederhana, rasa gurihnya bisa membuat makan siang lebih berselera. Apalagi jika sedang tidak enak badan atau saat musim penghujan.
Berikut 5 rekomendasi sop ayam khas Klaten yang enak di Jakarta:
1. Sop Ayam Pak Min Klaten
Sop Ayam Pak Min Klaten sangat populer menyajikan sop pecok sejak 1960-an. Awalnya, sop ayam ini ditawarkan keliling kampung dengan cara dipikul, kemudian menggunakan gerobak.
Akhirnya pada 1980-an, pemiliknya membuka warung di Pasar Gede Klaten. Kemudian, membuka gerai di Jalan Mayor Kusmanto, Klaten Utara.
Sampai saat ini, usaha Pak Min masih bertahan puluhan tahun. Kini juga telah memiliki puluhan cabang yang tersebar di Jawa Tengah hingga Jakarta.
Salah satu cabangnya di Jakarta ada di kawasan Tebet Barat Dalam II. Sop ayam di sini disajikan dengan berbagai potongan ayam kampung, mulai dari bagian paha, dada, sayap, leher, hingga brutu.
Harga seporsinya mulai dari Rp 15.000-an. Kamu juga bisa menambahkan aneka sate, tahu tempe goreng, dan perkedel.
2. Sop Ayam Mbah Min Klaten
Sop Ayam Mbah Min Klaten juga satu di antara tempat makan sop ayam yang memiliki nama serupa dengan Pak Min. Lokasinya ada di Jalan Raya Pondok Gede, Jakarta Timur.
Menu yang ditawarkan juga tersedia banyak sekali potongan daging ayamnya. Kamu bisa menikmati daging saja, uritan, kulit, ceker, hingga brutu. Harga seporsinya mulai dari Rp 10.000 - Rp 24.000.
Seporsi nasi sop ayam ini enak dinikmati saat musim hujan. Sebelumnya, kamu harus menambahkan air jeruk nipis dan sambal dulu agar lebih nikmat.
Simak Video "Shawarma Jumbo, Satu Porsi Bikin Kenyang"
(yms/adr)