Rendang Rawit: Pedas Gurih Bumbu Rendang Tabur untuk Nasi dan Mi

Rendang Rawit: Pedas Gurih Bumbu Rendang Tabur untuk Nasi dan Mi

- detikFood
Kamis, 17 Jul 2014 15:54 WIB
Foto: Detikfood
Jakarta - Bumbu rendang memang terkenal kelezatannya. Makanya, kini banyak kreasi dengan bumbu rendang seperti pizza, sushi, bahkan cookies. Setelah minyak rendang dijual botolan, kini bumbu keringnya dijadikan taburan.

Kalau ingin membuat rasa nasi putih, mi instan, atau bubur ayam terasa lebih pedas berbumbu, taburkan saja Taburi Rendang Rawit. Bumbu tabur ini lebih dari sekadar cabai bubuk karena berupa bumbu rendang yang dikeringkan.

Rendang Rawit tersedia dalam dua varian, yakni original dan mild. Masing-masing dijual dalam botol plastik ukuran 80 gram seharga Rp 30.000 per botol. Bumbu ini bisa tahan lama karena kering. Selain itu, terdapat tanggal kedaluwarsa di botolnya.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Rendang Rawit terbuat dari santan murni, cabai rawit merah, cabai merah, bawang putih, bawang merah, ebi atau terasi, dan rempah-rempah. Bumbu tabur ini tak menggunakan pengawet maupun penyedap rasa.

Aroma bumbu rendang dan cabai tercium tajam saat tutup botol Rendang Rawit Original dibuka. Warna bumbunya cokelat kemerahan dengan biji cabai tampak di mana-mana. Terlihat serat-serat kelapa serta gumpalan-gumpalan bumbu.

Taburan bumbu ini membuat nasi jadi bercita rasa khas rendang kering dari Minang. Pedasnya lama-lama merambat dan membuat lidah terasa hangat. Setelah itu, rasa asin menyusul. Suapan nasi dapat meredam pedas dan asinnya sehingga terasa pas, tak berlebihan.

Rendang Rawit Mild cocok untuk mereka yang tak terlalu suka pedas. Aroma kelapa sangrai yang gurih terendus dari bumbunya yang berwarna cokelat cerah agak oranye.

Butiran-butiran bumbunya terlihat lebih halus dengan biji cabai yang tampak tak segalak versi originalnya. Rendang Rawit Mild lebih aman di lidah karena rasa pedasnya tak menggigit.

Berslogan 'Mengindonesiakan Semua Masakan!', Rendang Rawit bisa dibawa ke luar negeri untuk mengobati kangen rendang dari kampung halaman. Apalagi kemasannya kecil dan tahan lama, sehingga praktis dibawa-bawa. Yuk pesan!


Rendang Rawit
Pemesanan: 082265524888
Website: rendangrawit.com

(fit/odi)

Hide Ads