Di Blok M ada spot nongkrong baru yang menawarkan bagel gaya Korea dan kopi eksotik yang di-roasting oleh Q Grader. Begini rasanya!
Lagi dan lagi, semakin banyak tempat nongkrong yang bermunculan di kawasan Blok M, Jakarta Selatan. Salah satu yang menarik adalah kafe Bagel Coffee Company.
Kafe tersebut berlokasi di Pasaraya Blok M. Berbeda dengan kafe-kafe yang ada di sekitarnya, tempat ini menawarkan sensasi ngopi ditemani dengan bagel.
Bagel merupakan roti bundar serupa donat yang pertama kali dibuat pada 1610 di Polandia. Kemudian, dibawa ke Amerika oleh para imigran Eropa Timur di abad ke-19 dan populer di seluruh dunia.
DetikFood menyambangi kafenya pada Kamis, (23/01/25) dan mencicipi beberapa menu bagel dan kopi di sana. Berikut ulasannya.
1. Kafe milik Q Grader
Bagel Coffee Company masih terbilang baru. Kafe ini diresmikan pada 9 Januari 2025. Meski begitu, kafe ini langsung jadi incaran para penikmat kopi.
Apalagi kafe ini merupakan milik Irshandy Hendro yang merupakan seorang Q Arabica Grader. Karenanya, menu-menu kopinya pasti sudah tidak diragukan lagi kenikmatannya.
Interior kafe ini bergaya industrial dan ada sentuhan 'unfinished'-nya. Selain itu, kafe ini juga terinspirasi dari momen berkemah. Terlihat dari kursi dan bangku yang digunakan seperti yang dipakai saat berkemah.
2. Menawarkan 4 pilihan espresso
Sebagai Q Arabica Grader, Irshandy Hendro tak setengah-setengah dalam menawarkan menu kopi di sini. Ada 4 pilihan espresso yang bisa dipilih oleh pengunjung.
Mulai dari yang klasik, chocolaty, hingga yang eksotik. Selain itu, di Bagel Coffee Company juga ada 6 pilihan filter yang bisa dipakai untuk seduhan kopinya.
Pengunjung bisa berkonsultasi dengan barista di sana, yang akan senang hati merekomendasikan karakteristik kopi yang sesuai dengan selera.
Menu kopi dan bagel yang jadi andalan ada di halaman selanjutnya.
Simak Video "Video: Blok M Ramai di Hari Kedua Lebaran, Antrean Kuliner Mengular"
(raf/odi)