Baru! Di Bagel Affair Ada Bagel Rasa Blueberry Cheese hingga Sambal

Riska Fitria - detikFood

Kamis, 25 Sep 2025 16:00 WIB

Bagel Affair by Social Affair. — Foto: detikcom/Riska Fitria

Jakarta -

Menambah outlet baru, kafe ini menawarkan menu bagel dengan 30 varian menarik. Mulai dari Blueberry Cream Cheese hingga sambal.

Bagel kini menjadi tren kuliner yang digemari di banyak kota besar. Roti berbentuk cincin ini dikenal dengan bagian dalamnya yang padat kenyal, serta luarnya yang cenderung keras dan renyah.

Di Jakarta, tren bagel semakin berkembang dengan sentuhan modern dan kreatif. Banyak outlet menghadirkan inovasi agar lebih ramah di lidah masyarakat kota.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Bagel Affair by Social Affair. Foto: detikcom/Riska Fitria

Salah satu yang terbaru adalah Bagel Affair by Social Affair di Tribeca Park, Central Park Mall. Tempat tersebut merupakan cabang baru dengan konsep yang berbeda dari sebelumnya.

Tempat ini menyajikan bagel dengan konsep fun, modern, dan penuh karakter unik. Bagel Affair by Social Affair menghadirkan inovasi kuliner di ibu kota.

Social Affair ingin memperkenalkan budaya makan bagel modern yang kreatif tapi tetap ramah di lidah semua orang. Bagel di sini dibuat oleh Chef Farid Al Farouq, Corporate Executive Pastry Chef Artisan Kuliner Group.

Bagel Affair by Social Affair buka di Tribeka Mall Central Park. Foto: detikcom/Riska Fitria

Setiap bagel dibuat dari nol menggunakan adonan segar sehingga teksturnya kenyal dan rasanya autentik.

Menurut Chef Farid Al Farouq, setiap adonan bagel dibuat dengan tangan secara manual. Dari proses ini lahirlah berbagai pilihan rasa, mulai dari manis hingga gurih.

Bagel Affair by Social Affair juga menghadirkan storytelling lewat karakter unik seperti Coco Loco, Rubi Razz, Mizuki-Chan, dan Sir P. Strami.

Bagel Affair by Social Affair menawarkan 30 varian. Foto: detikcom/Riska Fitria

Ada 30 varian yang ditawarkan dengan kisaran harga Rp 20.000-Rp 28.000. Jika ingin yang manis legit bisa cicip varian Cinnamon Pecan, yang asam creamy dan cheese bisa pesan Blueberry Cheese.

Jika ingin rasa manis berpadu dengan pahit khas cokelat, bisa pesan varian Dirty Chocolate. Ada juga varian Orange Custard yang memberikan sensasi segar khas citrus.

Tak kalah unik ada varian Sambal, Beef Floss, hingga Matcha Azuki Mochi. Teksturnya empuk dan lembut dengan tambahan topping yang bikin lebih istimewa.