Yellow Duck: Harum Gurih Nasi Hainam Bebek Peking Panggang di Bekasi

Di Grand Wisata Bekasi ada restoran China yang menawarkan berbagai macam menu 'comfort food' komplet. Andalannya, bebek Peking dengan daging lembut berbumbu sedap.

Kawasan perumahan Grand Wisata kini sudah dipenuhi berbagai macam kuliner menarik. Salah satu yang tidak boleh dilewatkan yaitu Yellow Duck. Restoran ini menawarkan berbagai hidangan China Hong Kong yang komplet dan punya harga terjangkau.

Namun, menu bebek panggangnya wajib dicoba. Bebek Peking dikenal dengan proses masaknya yang lama dan rumit, untuk menghasilkan kulit renyah serta daging yang lembut dan lembap. Begitu juga dengan bebek yang ada di restoran Yellow Duck. Proses masak yang tepat membuat bebek di tempat ini jadi favorit banyak orang.

Selain bebek peking panggang, Yellow Duck juga menawarkan masakan China lainnya yang tak kalah menarik untuk dicoba!

1. Resto China rating 4,8 di Google Review

Restoran yang buka sejak 2021 ini berdiri di bangunan ruko dua lantai. Disulap menjadi restoran dengan nuansa China kontemporer dan konsep lebih mirip kopitiam modern.

Terdapat dua area makan yaitu area luar smoking room dan area dalam yang kurang lebih cukup menampung 25 pengunjung.

Meskipun tidak sebesar restoran bebek peking di mall, tetapi mereka tetap memajang bebek peking panggang berukuran besar dengan kulit mengilap di area depan restoran. Pemandangan ini pun menarik perhatian.

Tidak hanya desain restoran yang memikat perhatian, tetapi cita rasa makanan di restoran ini juga banyak mendapat komentar positif di Google Review dan situs Pergikuliner.

Banyak pelanggan memuji kenikmatan mie Hong Kong dan bebek panggang yang ditawarkan di restoran ini. Menu makanan lainnya juga dikenal enak, seperti Mie Kuah Udang, Kerang Kepa Saus Tiram, Nasi Goreng XO, Tahu Tauco Seafood, danlainnya.

Dengan cita rasa lezat dan porsi memuaskan, harganya hanya sekitar Rp 30 ribuan. Membuat pelanggan tertarik untuk kembali lagi dan lagi.

2. Nasi Hainam Bebek Panggang yang sedap

Yellow Duck menawarkan beberapa pilihan bebek panggang. Mulai dari bebek panggang ala carte dalam potongan 1 ekor ataupun setengah ekor sampai bebek panggang dengan nasi hainam atau mie Hongkong.

Detikfood pesan hidangan Nasi Hainam Bebek Panggang (Rp 38.000) yang juga menu favorit di sini.

Seporsinya terdiri dari nasi hainam, potongan besar bebek panggang, selada, tomat, timun, dan kuah kaldu disajikan terpisah.

Nasi Hainam di sini punya rasa gurih kaldu dengan sedikit sentuhan rempah jahe dan daun salam yang terasa ringan di lidah. Meskipun enak, tetapi tidak begitu istimewa.

Bebek peking panggang jadi juara di sini! Kulitnya memang tidak begitu krispi seperti bebek panggang pada umumnya, tetapi dagingnya tebal dan tidak amis. Teksturnya juga tergolong masih lembap dan lembut.

Bebeknya punya rasa yang minimalis, tidak hambar tetapi tidak juga begitu gurih berbumbu. Namun, tetap nikmat apalagi kalau dimakan bersama dengan nasi dan tambahan kuah kaldunya yang gurih ringan.

Bisa dicocol juga ke saus hoisin yang gurih maupun ke saus chili oil yang pedas nikmat.

Simak Video "Bikin Kalap! Tempat Makan Murah di Gading Serpong yang Punya Aneka Sayur Enak"