Yellow Duck: Harum Gurih Nasi Hainam Bebek Peking Panggang di Bekasi

Resto dan Kafe - detikFood

Rabu, 05 Feb 2025 12:00 WIB

Yellow Duck — Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Jakarta -

Di Grand Wisata Bekasi ada restoran China yang menawarkan berbagai macam menu 'comfort food' komplet. Andalannya, bebek Peking dengan daging lembut berbumbu sedap.

Kawasan perumahan Grand Wisata kini sudah dipenuhi berbagai macam kuliner menarik. Salah satu yang tidak boleh dilewatkan yaitu Yellow Duck. Restoran ini menawarkan berbagai hidangan China Hong Kong yang komplet dan punya harga terjangkau.

Namun, menu bebek panggangnya wajib dicoba. Bebek Peking dikenal dengan proses masaknya yang lama dan rumit, untuk menghasilkan kulit renyah serta daging yang lembut dan lembap. Begitu juga dengan bebek yang ada di restoran Yellow Duck. Proses masak yang tepat membuat bebek di tempat ini jadi favorit banyak orang.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Selain bebek peking panggang, Yellow Duck juga menawarkan masakan China lainnya yang tak kalah menarik untuk dicoba!

Detail Informasi (Nama Tempat Makan)
Nama Tempat Makan	Yellow Duck Resto
Alamat	Celebration Plaza Boulevard Ruko AA-9, Perum Jl. Grand Wisata No.21, Lambangjaya, Tambun Selatan, Kabupaten Bekasi, Jawa Barat 17510
No Telp	0895-0150-3383
Jam Operasional	Setiap Hari pukul 11.00 - 21.00 WIB
Estimasi Harga	Rp 15.000 - Rp 100.00
Tipe Kuliner	masakan China
Fasilitas	Tempat parkir Area makan luas Indoor dan outdoor Pembayaran non tunai Toilet

1. Resto China rating 4,8 di Google Review

Yellow Duck salah satu restoran China di Grand Wisata yang dapatrating 4,8 di Google Review. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Restoran yang buka sejak 2021 ini berdiri di bangunan ruko dua lantai. Disulap menjadi restoran dengan nuansa China kontemporer dan konsep lebih mirip kopitiam modern.

Terdapat dua area makan yaitu area luar smoking room dan area dalam yang kurang lebih cukup menampung 25 pengunjung.

Meskipun tidak sebesar restoran bebek peking di mall, tetapi mereka tetap memajang bebek peking panggang berukuran besar dengan kulit mengilap di area depan restoran. Pemandangan ini pun menarik perhatian.

Begini tampilan bagian dalam restoran Yellow Duck. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Tidak hanya desain restoran yang memikat perhatian, tetapi cita rasa makanan di restoran ini juga banyak mendapat komentar positif di Google Review dan situs Pergikuliner.

Banyak pelanggan memuji kenikmatan mie Hong Kong dan bebek panggang yang ditawarkan di restoran ini. Menu makanan lainnya juga dikenal enak, seperti Mie Kuah Udang, Kerang Kepa Saus Tiram, Nasi Goreng XO, Tahu Tauco Seafood, danlainnya.

Dengan cita rasa lezat dan porsi memuaskan, harganya hanya sekitar Rp 30 ribuan. Membuat pelanggan tertarik untuk kembali lagi dan lagi.

2. Nasi Hainam Bebek Panggang yang sedap

Hidangan nasi hainam dengan bebek panggang di sini wajib dicoba. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Yellow Duck menawarkan beberapa pilihan bebek panggang. Mulai dari bebek panggang ala carte dalam potongan 1 ekor ataupun setengah ekor sampai bebek panggang dengan nasi hainam atau mie Hongkong.

Detikfood pesan hidangan Nasi Hainam Bebek Panggang (Rp 38.000) yang juga menu favorit di sini.

Seporsinya terdiri dari nasi hainam, potongan besar bebek panggang, selada, tomat, timun, dan kuah kaldu disajikan terpisah.

Nasi Hainam di sini punya rasa gurih kaldu dengan sedikit sentuhan rempah jahe dan daun salam yang terasa ringan di lidah. Meskipun enak, tetapi tidak begitu istimewa.

Bebek peking panggang jadi juara di sini! Kulitnya memang tidak begitu krispi seperti bebek panggang pada umumnya, tetapi dagingnya tebal dan tidak amis. Teksturnya juga tergolong masih lembap dan lembut.

Ada pelengkap kuah kaldu dan saus hoisin, chili oil juga. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Bebeknya punya rasa yang minimalis, tidak hambar tetapi tidak juga begitu gurih berbumbu. Namun, tetap nikmat apalagi kalau dimakan bersama dengan nasi dan tambahan kuah kaldunya yang gurih ringan.

Bisa dicocol juga ke saus hoisin yang gurih maupun ke saus chili oil yang pedas nikmat.

Kenikmatan mie Hongkong dan makanan lain bisa dibaca pada halaman selanjutnya!

3. Mie Hongkong Ayam Panggang tak kalah sedap

Kalau tidak mau nasi, bisa pesan mie HongKong ayam panggang yang tak kalah sedap. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Selain nasi hainam, ada Mie Hongkong yang juga enak. Disajikan dengan beberapa pilihan topping, mulai dari bebek panggang, ayam panggang, ayam rebus, dan ayam charsiu.

Detikfood memilih Mie Hongkong Ayam Panggang yang dibanderol Rp 37.000.

Tampilan mie Hongkong menurut kami lebih menggugah selera. Dalam satu piring, terdapat mie dengan bumbu berwarna cokelat, disajikan dengan pokcoy dan irisan ayam panggang di atasnya.

Mie yang dipakai jenis mie lidi atau hokkian yang teksturnya mulur, tetapi tidak terlalu lembut. Dimasak dengan racikan bumbu bercita rasa gurih yang dominan seperti rasa gurih saus tiram dan sentuhan rasa manis kecap yang lezat.

Dimakan tanpa topping saja mienya menurut kami sudah enak dan pas, sekalipun teksturnya memang tidak begitu lembut.

Mie ini semakin istimewa saat disantap bersama ayam panggangnya. Tekstur dagingnya tidak selembut dan juicy seperti bebek. Cenderung agak kering. Namun, bumbu marinasinya membuat ayam ini lezat.

Cita rasanya jauh lebih gurih berbumbu kuat daripada bebek, dengan sedikit sentuhan aroma dan rasa bawang putih lezat.

4. Hot Plate Cakwe Udang dan buncis cabe garam

Selain menu khas bebek dan ayam panggang, kamu bisa pesan menu hotplate atau sayuran.

Dua menu yang menarik perhatian kami yaitu Hotplate Cakwe Udang (Rp 40.000) dan Buncis Cabe Garam (Rp 27.000).

Begini tampilan cakwe udang yang bisa dipesan sebagai camilan. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Dalam satu porsi hotplate terdiri dari empat potongan besar cakwe. Disiram dengan saus spesial yang teksturnya lengket, taburan daun bawang, dan potongan nanas.

Cakwenya tidak seperti cakwe polos yang biasa jadi camilan atau ada di bubur China. Cakwe di sini terdiri dari campuran daging udang dengan tepung yang digoreng.

Cakwenya tebal, dengan tekstur luar yang garing tetapi dalamnya kenyal, seperti ada campuran aci.

Campuran udangnya tidak begitu banyak, karena lebih didominasi oleh tepung. Sensasi makannya pun seperti makan bakwan yang punya adonan tebal.

Rasanya menurut kami terlalu asin, baik cakwe maupun sausnya. Namun, bisa diakali dengan dimakan bersama potongan nanas yang memberi sentuhan asam. Mungkin cakwe ini akan lebih pas jika dipadukan dengan bumbu yang agak manis.

Buncis cabe garamnya juga bisa dipesan sebagai pelengkap. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Buncis Cabe Garam bisa jadi pelengkap maupun camilan yang pas. Berupa baby buncis segar dibalut tepung yang tidak begitu tebal.

Sayangnya, menurut kami buncisnya masih belum terlalu matang karena teksturnya masih keras. Bumbu cabe garamnya juga dominan pedas dari semacam bubuk cabe, bukan dari irisan cabe asli.

Selain menu makanan yang komplet, Yellow Duck juga punya menu minuman yang beragam. Pilihannya mulai dari Es Teh Tarik, Teh Oolong, Liang Teh, Minuman Cap Badak, Es Markisa, sampai Es kopi susu.

Kalau tertarik mengajak keluarga makan di sini, bisa mampir langsung ke Yellow Duck Resto, berlokasi di Grand Wisata, Blok AA9 No. 21 Jl. Celebration Boulevard. Buka setiap hari pukul 11.00 - 21.00 WIB.