Oishii! Izakaya Ini Punya Gyutan Don Dabu-dabu dan Sate Kulit Enak

Sate kulit dan paha ayam yang sedap

Momo (depan) dan kawa (belakang), kushiyaki favorit di Ossu Izakaya. Foto: Andi Annisa DR/detikfood

Kushiyaki merupakan aneka daging panggang yang disusun di tusuk sate. Ossu Izakaya turut menawarkan menu ini. Salah satunya Momo (Rp 24 ribu) yang berbahan paha ayam.

Potongan paha ayamnya besar-besar berwarna kecokelatan. Aroma smokey tercium sedap karena kushiyaki dipanggang di atas arang. Rasanya pun nikmat dengan bumbu meresap dan tekstur juicy sampai ke serat-serat daging.

Kawa (Rp 20 ribu) merupakan sate kulit ayam yang juga banyak digemari di sini. Lembaran kulit ayam yang super tipis digoreng dengan teknik deep-fry hingga menghasilkan tekstur super garing dan renyah.

Rasanya pun asin enak, bisa ditambahkan perasan jeruk lemon kalau ingin sensasi segar.

Spring passion yang menyegarkan

Spring passion diracik dengan sirup sakura hingga Sprite. Foto: Andi Annisa DR/detikfood

Untuk menutup santapan dengan mocktail, kamu bisa pesan Spring Passion (Rp 35 ribu) di sini. Terdiri dari irisan lemon, elder flower, sirup sakura, mint, dan Sprite.

Saat diseruput, cita rasa soda menyegarkan dengan rasa sirup manis jadi yang paling mendominasi. Spring Passion memang cocok untuk membilas tenggorokan usai menyantap makanan gurih.

Tertarik mampir ke Ossu Izakaya? Kamu bisa menyambangi restorannya di Jalan Melawai IV Nomor 5. Tempat makan ini baru buka sore hari, pukul 16.00 hingga 00.00.