Beach Road Scissors Cut: Kental Berempah Nasi Kari Khas Singapura yang Hangat Sedap

Sambal Squid yang Klasik

Bagi penyuka seafood, ada Sambal Squid yang bisa dicoba di sini. Foto: detikcom

Bagi penikmat sambal, ada juga menu dengan yang bisa dipesan. Menu bernama Set 7 Sambal Squid berisikan nasi, potongan cumi, sambal, telur, tumis bihun, nasi putih serta siraman kuah kari yang khas.

Saat digigit tekstur cumi masih kenyal tetapi tidak alot seperti cumi yang dimasak terlalu matang. Tetapi antara cumi dan sambalnya kurang meresap dengan sempurna sehingga rasanya kurang menyatu.

Sambal cuminya memiliki warna merah gelapdengan rasa yang tak terlalu pedas dan manis. Khas sambal Singapura.Sedikit berminyak dengan irisan bawang bombay yang besar-besar. Rasa sambal yang kurang pedas kalah dengan bumbu kari ketika disuap bersamaan.

Selain pilihan lauk pauk yang sudah termasuk dalam menu setnya, pelanggan juga masih bisa menambah lauk pauk pelengkap lainnya. Misalnya seperti taupok, telur rebus, udang dan masih banyak lagi.

Teh Khas Kopitiam

Usai puas makan juga bisa memesan minuman yang segar bergaya Singapura. Foto: detikcom

Usai puas menyantap makanan enak, jangan lupa memesan minuman yang tak kalah khas seperti pada kedai kopi atau kopitiam di Singapura. Pilihan minuman yang ditawarkan di sini ada Teh Tarik, Milo Dinosaur hingga Lime Juice atau limun yang menyegarkan.

Teh tarik yang disajikan memiliki rasa yang manis dengan teh yang tidak pekat. Teh yang digunakan juga terasa seperti teh merah bukan teh hitam yang kuat aroma dan rasanya. Minuman ini lebih cocok untuk penikmat minuman manis.

Jika ingin yang segar ada pilihan lime juice yang terbuat dari air jeruk nipis alami. Tetapi tak perlu khawatir rasanya akan terlalu asam karena kamu bisa memesan untuk menyesuaikan kadar manisnya.

Bagi yang lebih suka minuman untuk sekadar membasuh mulut bisa memesan Tea O yang merupakan nama untuk teh tawar. Pecinta kopi juga bisa memesan Kopi O hitam atau Kopi C yang manis dengan campuran krimer kental manis.