Tempat Makan Nuansa Alam

Bisa Healing dan Kulineran di Saung dengan Pemandangan Sawah dan Gunung

Riska Fitria - detikFood

Minggu, 12 Feb 2023 12:00 WIB

Bogor -

Restoran hidden gem ini bisa jadi tempat healing. Menawarkan sensasi bersantap hidangan Sunda sambil duduk lesehan di saung tengah sawah.

Restoran di tengah hamparan sawah tak pernah mengecewakan. Selain bisa menikmati hidangan, pengunjung juga bisa sekaligus menikmati keindahan alam yang asri.

Seperti yang ditawarkan oleh D'Sawah Resto, Cafe dan Rekreasi yang berlokasi di kawasan Situgede, Bogor, Jawa Barat. Restoran ini pun bisa jadi destinasi saat akhir pekan ini.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Kepada detikcom (08/09/23) Hanna Sukamto selaku pemilik D'Sawah Resto, Cafe dan Rekreasi mengatakan bahwa restoran ini berdiri sejak April 2019 lalu.

1. Berkonsep One Stop Shopping

D'Sawah Resto, Cafe dan Rekreasi menempati tanah seluas 7 hektare. Foto: detikcom/Riska Fitria

D'Sawah Resto, Cafe dan Rekreasi menempati tanah seluas 7 hektare. Restoran ini mengusung konsep one stop shopping, atau yang artinya semua kebutuhan ada di satu tempat ini.

Sesuai namanya D'Sawah, Resto, Cafe dan Rekreasi, tempat ini tak hanya menawarkan aneka hidangan tetapi juga tempat-tempat yang bisa jadi pilihan pariwisata.

"Ada bangunan ala Santorini, saung-saung, rumah kaca dan sekarang ini lagi dibangun area pemancingan juga resort. Jadi pengunjung kalau ke sini bisa menikmati apa saja," tuturnya.

2. Hidden Gem dengan Pemandangan Gunung

D'Sawah Resto, Cafe dan Rekreasi tidak berlokasi di pusat perkotaan. Foto: detikcom/Riska Fitria

D'Sawah Resto, Cafe dan Rekreasi tidak berlokasi di pusat perkotaan. Rute perjalanannya pun harus melewati jalan perkampungan.

Meski begitu tetap bisa diakses menggunakan mobil. Restoran ini menawarkan suasana alam yang asri. Selain berada di tengah hamparan sawah, juga menawarkan panorama gunung.

"Waktu itu saya lihat kalau langit lagi cerah, gunungnya keliatan cantik sekali. Jadi saya terinspirasi untuk membuat D'Sawah lebih luas lagi," ujar Hanna Sukamto.

3. Area Makan Berupa Saung

Untuk restorannya, tempat ini menyediakan banyak saung untuk dipakai pengunjung saat menikmati hidangan. Foto: detikcom/Riska Fitria

Untuk restorannya, tempat ini menyediakan banyak saung untuk dipakai pengunjung saat menikmati hidangan. Jadi, pengunjung bisa santai sambil duduk lesehan.

Sensasi bersantap yang santai inilah yang ingin diberikan kepada pengunjung. Apalagi dengan suasana sawah yang asri membuat restoran ini cocok sekaligus jadi tempat healing.

Di sekeliling saungnya pun lebat ditumbuhi sawah. Tak hanya sawah saja, tetapi juga ada tumbuhan bunga yang warna-warni. Ketika padinya sudah panen, area makan di sini tetap cantik ditumbuhi tanaman bunga.

4. Menawarkan Hidangan Sunda

D'Sawah Resto, Cafe dan Rekreasi Foto: detikcom/Riska Fitria

Untuk menu yang ditawarkan, D'Sawah Resto, Cafe dan Rekreasi menyediakan aneka hidangan khas Sunda yang tentunya identik dengan lalapan segar dan sambal.

Kalau ke sini bisa memesan menu Ikan Gurame Bakar (Rp 119.000). Ikan guramenya berukuran besar, rata-rata beratnya mencapai 700-800 gram per porsi.

Ikan gurame tersebut kemudian diracik dengan bumbu kuning dan bumbu bakar yang meresap hingga ke dalam. Daging ikannya lembut dan padat, cocok dinikmati dengan nasi putih.

Menikmati hidangan Sunda kurang lengkap tanpa mencicipi Karedok (Rp 30.000). Satu porsinya memiliki ukuran yang terbilang banyak, kira-kira bisa dinikmati hingga 2-3 orang.

D'Sawah Resto, Cafe dan Rekreasi Foto: detikcom/Riska Fitria

Aneka sayurannya segar dan renyah ketika dimakan. Ditambah dengan bumbu kacang yang manis, gurih dan sedikit pedas. Pecinta ayam goreng bakar di sini pun menyediakan menu tersebut.

Salah satunya ada Ayam Bakar Taliwang (Rp 109.000) yang disajikan 1 ekor dengan 4-6 potong. Restoran ini menggunakan jenis ayam kampung, karenanya teksturnya empuk.

Bumbu ayam bakar taliwangnya pun meresap dan menurut kami tidak terlalu pedas. Untuk menu pendamping, D'Sawah Resto, Cafe dan Rekreasi menawarkan tahu walik hingga singkong nyamen.

Menu ayajm bakar taliwang di D'Sawah Resto, Cafe dan Rekreasi Foto: detikcom/Riska Fitria

Tahu Walik (Rp 29.000) penyajiannya unik, karena memiliki isian. Teksturnya renyah dan empuk di bagian dalam. Kemudian disantap dengan cocolan sambal kecap.

Tak kalah unik adalah Singkong Nyamen (Rp 29.000) menu ini merupakan singkong goreng biasa yang disajikan dengan sambal. Singkongnya empuk dan ada sedikit rasa manis.

Selain itu masih ada banyak menu yang ditawarkan mulai dari Ayam Bumbu Kuning, Tumis Tauge Jambal, Durian Cendol, Paket Nasi Tempong Bali dan aneka minuman segar, seperti Jus Kedondong hingga Durian Cendol.

5. Banyak Spot Foto Instagramable

D'Sawah Resto, Cafe dan Rekreasi Foto: detikcom/Riska Fitria

Selain bisa berfoto di area persawahan, pengunjung di sini juga bisa berpose cantik di berbagai spot menarik. Salah satunya ada bangunan ala Santorini yang warna-warni.

Untuk bisa masuk, pengunjung akan dikenakan biaya sekitar Rp 25.000. Dengan harga tiket masuk tersebut pengunjung sudah bisa mendapatkan kopi dan camilan.

Kemudian ada rumah kaca yang tak kalah estetik apalagi berlatar belakang pemandangan gunung. D'Sawah Resto, Cafe dan Rekreasi ini pun bisa dijadikan area untuk mengadakan acara tertentu.

"Bisa buat pernikahan, ulang tahun, gathering bareng keluarga atau teman arisan. Kami juga menyediakan paket-paket yang mau ngadain acara," tuturnya.