.webp)
Restoran Jepang satu ini tak hanya menyajikan gyoza sebagai hidangan pelengkap, tapi juga menu utama. Ada gyoza panggang hingga gyoza pizza yang mulur gurih.
Gyoza merupakan dumpling khas Jepang, berupa kulit pangsit yang diberikan isian ayam atau udang dan dipanggang. Untuk menikmati gyoza, biasanya dicocol ke shoyu.
Kebanyakan restoran Jepang hanya menawarkan gyoza sebagai hidangan pelengkap saja. Biasanya dijadikan selingan saat sedang menikmati ramen atau sushi.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Berbeda halnya dengan restoran Jepang satu ini, restoran tersebut memiliki menu utama berupa gyoza. Restoran yang dimaksud adalah Izuka Gyoza, berlokasi di Gandaria City.
Baca Juga: Keistimewaan Botol Minum Corkcicle yang Viral Diburu Orang Kantoran
Punya Tempat Makan yang Nyaman
 Izuka Gyoza, restoran gyoza dengan menu autentik dan fusion. Foto: detikFood / Yenny Mustika Sari |
Berada di Gandaria City, kamu bisa menemukan Izuka Gyoza di lantai UG. Restorannya memang tak begitu besar, namun tempat untuk makan di restoran ini cukup nyaman.
Ada area makan berupa mini bar yang cocok untuk yang datang sendirian. Kalau membawa keluarga makan di Izuka Gyoza juga tersedia area tempat duduk sofa yang lebih nyaman.
Detail Informasi (Izuka Gyoza) | |
| Nama Tempat Makan | Izuka Gyoza |
| Alamat | Gandaria City Lt. UG-09, Jakarta Selatan |
| No Telp | - |
| Jam Operasional | 11.00 - 20.00 WIB |
| Estimasi Harga | Rp 10.000 - Rp 100.000 |
| Tipe Kuliner | Makanan khas Jepang |
| Fasilitas |
|
Tawarkan Gyoza Autentik dan Fusion
 Izuka Gyoza, restoran gyoza dengan menu autentik dan fusion. Foto: detikFood / Yenny Mustika Sari |
Sebagai restoran gyoza, tentu saja menu utama yang mereka sajikan adalah gyoza autentik. Selain itu, banyak juga menu gyoza fusion yang rasanya tak kalah enak.
Untuk menu gyoza per porsi dibanderol mulai dari Rp 10.000 saja. Menu fusion yang bisa dipesan ada gyuniku cheese gyoza, ebi curry gyoza, japchae gyoza, per porsinya menu ini berisikan 2 buah gyoza.
Ada juga menu gyoza moriawase yang disajikan cantik bertingkat dan warna-warni. Varian gyoza yang disajikan beragam, ada yang ebi, korean, dan japanese series. Saus cocolan dan saladnya juga berbeda.
Menu gyoza fusion lain yang tak kalah menggoda selera adalah gyoza pizza. Ada varian keju mozzarella dan saus mentai.
Baca Juga: 7 Tips Diet Dita Soedarjo, Anak Konglomerat yang Hobi Masak Makanan Sehat
Gyoza Moriawase dan Pizza Lumer yang Nikmat
 Izuka Gyoza, restoran gyoza dengan menu autentik dan fusion. Foto: detikFood / Yenny Mustika Sari |
Pada menu Gyoza Moriawase, kami memilih varian ebi series seharga Rp 35.000. Satu porsinya berisikan 4 buah gyoza warna-warni dengan isian ayam udang, udang keju, udang kari, dan udang pedas.
Gyoza ebi series ini juga disajikan dengan saus cabe ijo yang asam pedas segar dan acar dari irisan timun, nanas, paprika, dan bawang bombai yang diberikan perasan lemon.
Kulit gyoza tetap lembut dengan isian yang juicy. Lebih nikmat ketika dicocol ke saus cabe ijo yang asam pedas. Setelah itu, langsung santap acar yang segar.
 Izuka Gyoza, restoran gyoza dengan menu autentik dan fusion. Foto: detikFood / Yenny Mustika Sari |
Kami juga mencoba Cheese Melt Pizza Gyoza seharga Rp 88.000. Satu porsinya berisikan 12 buah gyoza dengan isian ayam yang padat, kemudian disajikan melingkar seperti pizza dan diberikan topping saus tomat serta keju mozzarella. menu ini cocok disantap 3-4 orang.
Pizza gyoza ini disajikan dengan shoyu dan acar jahe. Saat keju mozzarella masih mulur dan hangat, gyoza ini langsung kami santap.
Rasa creamy keju yang kami rasakan pertama kali di lidah, kemudian gurihnya daging ayam dengan kulit gyoza yang tipis lembut memiliki paduan yang pas. Menurut kami, tanpa dicocol ke shoyu rasanya sudah pas.
Hanburg Curry Don Bersaus Pekat
 Izuka Gyoza, restoran gyoza dengan menu autentik dan fusion. Foto: detikFood / Yenny Mustika Sari |
Kami juga memesan menu nasi yang tampak menggiurkan, yaitu Hamburg Curry Don seharga Rp 52.000. Satu porsinya cukup besar, ada nasi yang pulen, beef patty yang juicy dengan siraman saus kari yang pekat.
Hamburg atau beef patty pada sajian ini juga cukup besar, sangat juicy ketika digigit. Rasanya juga tak hambar, ada sensasi gurih yang tercecap di lidah.
Sajian ini semakin nikmat karena ada tamago yang creamy. Menu nasi dengan hamburg ini juga sangat mengenyangkan. Cocok dipesan untuk makan siang.
Restoran gyoza ini patut dicoba oleh foodies karena rasanya enak. Harga yang ditawarkan juga cukup terjangkau. Cocok buat makan bareng keluarga.
Izuka Gyoza
Gandaria City, Lantai UG-09
Instagram @izukagyoza
Baca Juga: 5 Fakta Gyoza yang Menarik, Sejarah dan Cara Membuatnya
Simak Video "Teppen, Restoran Jepang Bergaya Izakaya dengan Menu Kekinian"
[Gambas:Video 20detik]
(yms/odi)
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN