ADVERTISEMENT

Oishii! Teppanyaki hingga Abura Soba Autentik Jepang di Karawang

Sonia Basoni - detikFood
Minggu, 19 Jun 2022 15:30 WIB
Oishii! Teppanyaki hingga Abura Soba Autentik Jepang di Karawang
Foto: detikFood
Jakarta -

Akhir pekan enaknya mencicipi menu Jepang autentik. Di restoran Karawang ini ada menu teppanyaki hingga sashimi yang memanjakan selera.

Karawang dipenuhi banyak kuliner kaki lima hingga kuliner legendaris seperti sorabi hijau dan pepes ikan Walahar. Selain itu, kota yang sudah berkembang menjadi modern ini juga memiliki beberapa restoran mewah.

Salah satunya Inaho Japanese Restaurant. Restoran autentik Jepang ini berlokasi di dalam Resinda Hotel Karawang.

Hotel bintang 4 ini menghadirkan fasilitas modern termasuk restoran Jepang, China, sampai Internasional untuk memanjakan selera para tamu yang kebanyakan berasal dari luar negeri.

Di Inaho Japanese Restaurant sendiri, ada beberapa menu menarik yang wajib dicoba. Berikut rekomendasinya.


Baca Juga: Puluhan Hidangan China Peranakan yang Lezat Ini Ada di Hotel Bintang 4 Karawang" selengkapnya


1. Hidangan Jepang Super Lengkap

Oishii! Teppanyaki hingga Abura Soba Autentik Jepang di KarawangOishii! Teppanyaki hingga Abura Soba Autentik Jepang di Karawang Foto: detikFood

"Inaho Japanese Restaurant, merupakan 1 dari tiga restoran yang ada di Resinda Hotel Karawang. Restoran Inaho hanya buka pada jam makan malam saja, dari jam 5 sore sampai jam 10 malam," jelas Nurul Fajri, selaku Marketing Communications Supervisor di Resinda Hotel Karawang ke detikFood (18/06).

Ada beberapa pilihan menu yang ditawarkan di Inaho Japanese Restaurant. Bagi penggemar sushi contohnya, di sini terkenal dengan menu Salmon Sashimi dan Salmon Mentai Roll nya yang enak. Semuanya dibuat dengan bahan berkualitas.

Oishii! Teppanyaki hingga Abura Soba Autentik Jepang di KarawangOishii! Teppanyaki hingga Abura Soba Autentik Jepang di Karawang Foto: detikFood

"Kita juga punya di menu ramen ya. Itu yang favorit ada Abura Soba dan Tan Tan Men. Kalau Abura Soba dia tipenya memang dry noodle, disajikan dengan onsen egg, daun bawang, potongan ayam dan rumput laut," ungkap Fajri.

2. Beef Nabemono hingga Crab Karaage

Oishii! Teppanyaki hingga Abura Soba Autentik Jepang di KarawangOishii! Teppanyaki hingga Abura Soba Autentik Jepang di Karawang Foto: detikFood

Karena kebanyakan tamu di Resinda Hotel Karawang berasal dari Jepang, jadi makanan yang disajikan pun dibuat seautentik mungkin dengan menu makanan yang berada di Jepang.

Di menu utama a la carte yang ada di restoran Inaho, pengunjung bisa mencicipi Soft Shell Crab Karaage. Berupa kepiting bercangkang lembut yang renyah dan gurih.

Kemudian ada Beef Nabemono yang disajikan hangat di dalam claypot. Hidangan ini dilengkapi irisan daging sapi tipis, tambahan sayuran seperti jamur, kol, wortel hingga tofu dengan kuah kaldu yang enak. Terakhir ada Chicken Garlic Butter yang disajikan dengan hotplate panas. Dijamin bikin nagih!

3. Teppanyaki Set Menu

Oishii! Teppanyaki hingga Abura Soba Autentik Jepang di KarawangOishii! Teppanyaki hingga Abura Soba Autentik Jepang di Karawang Foto: detikFood

"Selain menu a la carte, di Inaho kami juga memiliki menu spesial yaitu Teppanyaki yang memanjakan pengunjung dengan aksi live cooking. Di sini Teppanyaki set menunya dimulai dari harga Rp 80.000 ++ hingga Rp 210.000++," tutur Fajri.

Ia menjelaskan bahwa di dalam teppanyaki set menu ini isiannya sudah lengkap. Mulai dari irisan salmon, tuna, cumi-cumi, udang, ayam hingga daging sapi.

Oishii! Teppanyaki hingga Abura Soba Autentik Jepang di KarawangOishii! Teppanyaki hingga Abura Soba Autentik Jepang di Karawang Foto: detikFood

Paket teppanyaki set menu ini sudah termasuk dengan sayuran yang dipanggang. Juga nasi goreng khas Jepang, miso soup, saus yakiniku atau teriyaki dan irisan buah segar.

"Ada orang yang suka teppanyaki pakai seafood saja atau daging ayam dan sapi saja. Itu ada juga paketnya terpisah," sambungnya.

4. Aneka Dessert dan Minuman di Inaho Restaurant

Oishii! Teppanyaki hingga Abura Soba Autentik Jepang di KarawangOishii! Teppanyaki hingga Abura Soba Autentik Jepang di Karawang Foto: detikFood

Puas menyantap sajian ramen, sushi, teppanyaki, hingga beef nabemono, ada banyak pilihan dessert cantik dan minuman segar di sini. Pas dijadikan penutup santap malam di Inaho Japanese Restaurant.

Penggemar dessert Jepang bisa menicipi Mochi Cake dengan es krim lumer yang lembut. Kemudian ada pancake fluffy khas Jepang yaitu Fuwa-fuwa Pancake disajikan dengan es krim. Lalu ada Custard Pudding yang dingin menyegarkan, dan Zaku-zaku sejenis croquant choux yang populer di Jepang.

Oishii! Teppanyaki hingga Abura Soba Autentik Jepang di KarawangOishii! Teppanyaki hingga Abura Soba Autentik Jepang di Karawang Foto: detikFood

Untuk minumannya, Inaho Japanese Restaurant memiliki beberapa minuman andalan. Seperti Strawberry Virgin Honey yang manis asam segar, kemudian ada Double Chocolate Mint bagi penggemar es cokelat, hingga Dragon Fist yang menyegarkan.

Kisaran harga menu a la carte di Inaho Japanese Restaurant dari Rp 20.000 - Rp 150.000 ++. Buka setiap hari di jam makan malam saja, mampir yuk!

Baca Juga: Ngariung Makan Nasi Liwet dan Gurame Kecombrang di Saung Kabogoh" selengkapnya



Simak Video "Restoran China di Hotel Karawang"
[Gambas:Video 20detik]
(sob/adr)

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT