Oishii! Teppanyaki hingga Abura Soba Autentik Jepang di Karawang

Akhir pekan enaknya mencicipi menu Jepang autentik. Di restoran Karawang ini ada menu teppanyaki hingga sashimi yang memanjakan selera.

Karawang dipenuhi banyak kuliner kaki lima hingga kuliner legendaris seperti sorabi hijau dan pepes ikan Walahar. Selain itu, kota yang sudah berkembang menjadi modern ini juga memiliki beberapa restoran mewah.

Salah satunya Inaho Japanese Restaurant. Restoran autentik Jepang ini berlokasi di dalam Resinda Hotel Karawang.

Hotel bintang 4 ini menghadirkan fasilitas modern termasuk restoran Jepang, China, sampai Internasional untuk memanjakan selera para tamu yang kebanyakan berasal dari luar negeri.

Di Inaho Japanese Restaurant sendiri, ada beberapa menu menarik yang wajib dicoba. Berikut rekomendasinya.

Baca Juga: Puluhan Hidangan China Peranakan yang Lezat Ini Ada di Hotel Bintang 4 Karawang" selengkapnya

1. Hidangan Jepang Super Lengkap

Oishii! Teppanyaki hingga Abura Soba Autentik Jepang di Karawang Foto: detikFood

"Inaho Japanese Restaurant, merupakan 1 dari tiga restoran yang ada di Resinda Hotel Karawang. Restoran Inaho hanya buka pada jam makan malam saja, dari jam 5 sore sampai jam 10 malam," jelas Nurul Fajri, selaku Marketing Communications Supervisor di Resinda Hotel Karawang ke detikFood (18/06).

Ada beberapa pilihan menu yang ditawarkan di Inaho Japanese Restaurant. Bagi penggemar sushi contohnya, di sini terkenal dengan menu Salmon Sashimi dan Salmon Mentai Roll nya yang enak. Semuanya dibuat dengan bahan berkualitas.

Oishii! Teppanyaki hingga Abura Soba Autentik Jepang di Karawang Foto: detikFood

"Kita juga punya di menu ramen ya. Itu yang favorit ada Abura Soba dan Tan Tan Men. Kalau Abura Soba dia tipenya memang dry noodle, disajikan dengan onsen egg, daun bawang, potongan ayam dan rumput laut," ungkap Fajri.

2. Beef Nabemono hingga Crab Karaage

Oishii! Teppanyaki hingga Abura Soba Autentik Jepang di Karawang Foto: detikFood

Karena kebanyakan tamu di Resinda Hotel Karawang berasal dari Jepang, jadi makanan yang disajikan pun dibuat seautentik mungkin dengan menu makanan yang berada di Jepang.

Di menu utama a la carte yang ada di restoran Inaho, pengunjung bisa mencicipi Soft Shell Crab Karaage. Berupa kepiting bercangkang lembut yang renyah dan gurih.

Kemudian ada Beef Nabemono yang disajikan hangat di dalam claypot. Hidangan ini dilengkapi irisan daging sapi tipis, tambahan sayuran seperti jamur, kol, wortel hingga tofu dengan kuah kaldu yang enak. Terakhir ada Chicken Garlic Butter yang disajikan dengan hotplate panas. Dijamin bikin nagih!