Emily Coffee Society: Menikmati Coffee Mocktail dengan Iringan Musik Jazz Syahdu di Depok

Chateau Lobby dan The Alter Ego yang unik

Emily Coffee Society: Menikmati Coffee Mocktail dengan Iringan Musik Jazz Syahdu di Depok Foto: detikfood

Untuk minuman signature, Emily Coffee Society menawarkan Chateau Lobby, The Alter Ego, dan Philomena yang unik. Semuanya dibanderol Rp 40 ribu dan diracik langsung di depan pengunjung begitu ada yang memesan.

Chateau Lobby dibuat dari cold brew berbahan biji kopi Gayo sebagai base-nya. Tambahannya berbagai sirup seperti Grenadine, nanas, lavender, hingga flavoring buah lain. Minuman ini terlihat cantik dengan busa tipis di atasnya dan garnish edible flower.

Pada sesapan pertama, kami mendapati rasa yang sangat unik. Ada paduan rasa pahit, asam, dan manis sekaligus. Bagi lidah awam seperti kami, rasanya mirip seperti jamu kunyit asem versi dingin. Unik dan menyegarkan!

The Alter Ego juga begitu direkomendasikan Arif. Coffee mocktail ini memakai espresso Gayo sebagai base-nya. Tambahannya ada flavor bitter hingga Yakult.

Emily Coffee Society: Menikmati Coffee Mocktail dengan Iringan Musik Jazz Syahdu di Depok Foto: detikfood

Minuman ini disempurnakan dengan whipping cream caramel dan brown sugar yang di-torch di bagian atasnya. Busanya jauh lebih tebal dari Chateau Lobby.

Soal rasa, minuman ini terasa creamy, gurih, dan manis, bahkan seperti susu pada sesapan pertama. Tapi uniknya, setelah didiamkan beberapa saat, rasa The Alter Ego sedikit berubah.

Cita rasanya asam ringan dan menyegarkan. Meski dibuat dari espresso, tak terjejak rasa kopi yang kuat pada minuman ini.

Mocktail Miss The Misery yang manis segar

Emily Coffee Society: Menikmati Coffee Mocktail dengan Iringan Musik Jazz Syahdu di Depok Foto: detikfood

Kalau mau minuman nonkopi, Miss The Misery bisa dicoba. Warnanya ungu kemerahan nan cantik. Minuman ini dilengkapi burnt lemon sebagai garnish.

Miss The Misery diracik dari paduan soda, daun mint, air lemon, lavender, hingga bunga telang. Rasanya dominan manis dengan sedikit rasa asam lemon di akhir cecapan. Cocok dijadikan minuman penyegar dahaga saat cuaca sedang terik.

Selain Miss The Misery, dari kategori mocktail nonkopi ada dua menu lainnya yaitu The Brightest Green dan Summer Bummer. Minuman ini dijual Rp 35 ribu per gelas dengan tampilan warna-warna cerah yang memikat.