Six Ounces: Nasgor Kampung dan Kue Pandan Keju Enak dengan 'Vibes' Bali

Andi Annisa Dwi Rahmawati - detikFood Senin, 06 Sep 2021 17:00 WIB
Six Ounces: Nasgor Kampung dan Kue Pandan Keju Enak dengan Vibes Bali Foto: detikfood

Ravioli saus truffle yang creamy enak

Six Ounces: Nasgor Kampung dan Kue Pandan Keju Enak dengan 'Vibes' BaliSix Ounces: Nasgor Kampung dan Kue Pandan Keju Enak dengan 'Vibes' Bali Foto: detikfood

Six Ounces Coffee menghadirkan pilihan menu gaya Australia, Barat, dan Asia. Menunya dibagi dalam kategori brunch, salad, burger, sandwich, pasta, hingga hidangan khas Asia.

Kami tertarik dengan menu favorit di sini yaitu Truffled Mushroom Cream Ravioli (Rp 98.000). Disajikan dalam piring cekung, hidangan ini berisi tujuh lembar ravioli dan potongan jamur champignon.

Ravioli merupakan jenis pasta isi yang populer dari Italia. Di Six Ounces Coffee, mereka menggunakan isian bayam yang klasik. Kemudian ravioli dibalut saus krim truffle yang creamy gurih.

Terlihat ada genangan sedikit minyak truffle di permukaannya. Minyak ini mengeluarkan aroma harum dan gurih khas jamur truffle.

Saat digigit, ravioli ini benar-benar memuaskan selera kami! Teksturnya lembut dengan tingkat kekenyalan yang pas.

Isian puree bayam di dalamnya juga lembut. Tercecap rasa bayam, namun tidak mendominasi atau mengganggu cita rasa saus krim secara keseluruhan. Penggemar pasta creamy pasti terpuaskan!

Nasi goreng kampung yang 'naik kelas'

Six Ounces: Nasgor Kampung dan Kue Pandan Keju Enak dengan 'Vibes' BaliSix Ounces: Nasgor Kampung dan Kue Pandan Keju Enak dengan 'Vibes' Bali Foto: detikfood

Pegawai Six Ounces Coffee merekomendasikan kami untuk coba nasi goreng di sini. Awalnya kami ragu karena khawatir nasi goreng tidak begitu istimewa.

Namun karena penjelasan pegawai yang meyakinkan, kami pun tergoda mencicipi Kampoeng Fried Rice (Rp 85.000). Wah! Tampilan nasi goreng kampung di sini benar-benar dibuat 'naik kelas'.

Nasi goreng dilengkapi telur mata sapi berbahan telur omega sehingga kuningnya berwarna oranye, tiga tusuk sate ayam, acar, 'lalapan' lettuce, emping, dan taburan bawang goreng.

Aroma gurih semerbak langsung tercium begitu nasi goreng dihidangkan di meja. Terlihat nasinya cukup berminyak dengan warna cokelat gelap. Rasa gurihnya enak dengan jejak sedikit pedas.

Paling pas dinikmati dengan kuning telur yang meleleh dan creamy. Rasa nasi goreng makin sempurna dengan tambahan acar mentimun dan wortel yang asam, manis, renyah, dan menyegarkan!

Topping sate ayamnya juga istimewa. Potongan dagingnya besar-besar dan 'full' daging. Saus kacangnya creamy dan tipe yang agak manis. Menyantap seporsi nasi goreng kampung dijamin mengenyangkan.

Selanjutnya
Halaman
1 2 3


Simak Video "'Six Ounces', Coffee Shop dengan Vibes Bali di Menteng"
[Gambas:Video 20detik]

Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Media Partner: kerjasama[at]detik.com
Iklan: sales[at]detik.com