Haikara Sushi: Mencicip Sushi Fusion Enak dengan Harga Terjangkau Di Sini

Jakarta - Sore ini enaknya menyantap sushi dengan ragam topping enak. Mau sushi dengan kepiting soka atau tuna berbalut tempura? Semua enak dicocol dengan shoyu!

Haikara Sushi Jadi salah satu restoran sushi fusion dan beberapa makanan Jepang lainnya dengan harga terjangkau. Resto sushi ini sudah buka sejak tahun 2012. Dan kini memiliki beberapa cabang yang tersebar di Bintaro, Depok, Jakarta hingga Bandung.

Baca juga: Sushi Rakyat: Ada Sushi Rendang Tofu hingga Sushi Ranjau yang Bikin Melotot!

Area menyantap sushi langsung di barnya.Foto: Lusiana Mustinda

Melihat buku menu, ada banyak sekali jenis sushi dan sashimi yang bisa Anda pilih. Mulai dari Salmon Sushi, Tuna Sushi, Enoki Maki, California Roll, Volcano Roll hingga Hana Tamago Roll. Selain itu ada juga ramen dan bento komplet yang enak.

Tempura tuna maki yang bagian luarnya renyah. Foto: Lusiana Mustinda

Penasaran dengan sushinya, kamipun langsung memesan Tempura Tuna Maki (Rp 28.000) dan juga Soka Roll (Rp 30.000). Tempura tuna maki dibuat dengan isian smoked tuna kemudian dibalut dengan nori tempura yang renyah dan disajikan dengan volcano sauce yang creamy gurih. Saat dikunyah, terasa tekstur renyah yang nikmat. Seporsinya isi 4 buah sushi.

Soka Roll dengan isian kepiting soka dan topping. Foto: Lusiana Mustinda

Nah, bagi pecinta saus volcano tentu tak boleh melewatkan yang satu ini. Nasi pulen khas Jepang diberi isian berupa kyuri (timun), tanuki dan juga kepiting soka terasa nikmat dipadukan dengan topping saus volcano berwarna oranye yang creamy gurih. Jika suka, Anda pun dapat memadukannya dengan washabi, shoyu dan juga gari.

Tori Katsu Jyu. Foto: Lusiana Mustinda

Jika perut sangat lapar, coba saja pesan Tori Katsu Jyu (Rp 38.000). Sajian nasi bento yang satu ini disajikan hangat-hangat dan cocok untuk pereda lapar. Nasi pulen dipadukan dengan chicken katsu yang gurih dengan balutan tepung roti renyah. Makin enak dinikmati bersama dengan telur yang dipadu dengan sayuran seperti jamur dan bawang bombay.

Bento khusus untuk si kecil yang bisa jadi pilihan. Foto: Lusiana Mustinda

Nyam! Rasanya manis gurih dengan aroma khas bumbu Jepang yang menggugah selera. Kalau mengajak si kecil, Anda juga bisa memilih Neko Bento (Rp 32.000). Nasinya dibentuk seperti wajah kucing dengan dilengkapi nori sebagai mata dan mulut, kemudian telinga dan kumis kucing dengan paduan wortel.

Nasinya disajikan dengan chicken teriyaki dengan porsi mini. Daging ayamnya dipotong kecil dengan balutan saus teriyaki yang kental. Dipadu dengan omelette yang gurih manis dan tumisa sayuran yang terdiri dari wortel, kol dan juga sawi. Dijamin anak lahap menyantapnya!


Puas menikmati sushi, Anda juga tak boleh melewatkan beragam minuman segar seperti Lime Squash yang segar dengan sensasi soda dan rasa yang asam manis.

Nah, kalau tertarik mencoba. Anda bisa langsung mampir ke Haikara Sushi yang berada di Bintaro XChange Mall.

Haikara Sushi
Lt. UG / 329
Bintaro XChange Mall
Tangerang Selatan

Baca juga: Sekai: Berbuka Lengkap dengan Sushi dan Shabu-shabu

(lus/lus)