Rempeyek atau peyek menjadi camilan favorit banyak orang. Kreasi rempeyek bisa ditambahkan kacang tanah, kacang hijau, dan udang rebon. Berikut resepnya!
Rempeyek atau peyek merupakan makanan khas Indonesia yang biasa disantap sebagai camilan. Peyek yang populer ada berbagai varian, seperti ikan teri, kacang tanah, kacang hijau, dan lainnya.
Bahan utamanya terbuat dari adonan tepung encer dengan tambahan telur, air, dan racikan bumbu halus. Bumbu halusnya terdiri atas bawang putih, kencur, ketumbar, kemiri, dan garam. Untuk penggunaan santan sesuai selera, ada yang menyukainya atau tidak.
Berikut 3 resep peyek kacang hingga udang rebon yang enak buat camilan:
1. Resep Peyek Kacang Tanah Renyah
Peyek kacang tanah adalah jenis yang paling populer di Indonesia. Potongan kacang ini memberikan sensasi gurih dan tekstur renyah secara bersamaan.
Resep Peyek Kacang Tanah Renyah |
| Durasi | Tingkat Kesulitan | Porsi |
|---|---|---|
| 60 | Sedang | 5 |
| Daerah Asal Masakan : - | ||
| Kategori Masakan : Camilan | ||
Bahan Bahan
|
Cara Memasak:
|
(yms/adr)