Donat kentang yang empuk lembut disukai banyak orang. Yang satu ini diberi topping lumeran cokelat. Legit enak rasanya. Bikin yuk!
Kue klasik ini selalu saja jadi rebutan saat disajikan untuk keluarga. Donat kentang ini tak dibalut gula bubut tetapi diberi topping cokelat lumer. Legit enak dimakan sebagai teman ngopi. Berikut ini cara membuatnya.
Resep Donat Kentang Topping Cokelat
Donat ini ocok disajikan di akhir pekan saat kumpul bersama keluarga. Apalagi resep donat satu ini diberi topping cokelat lumer. |
| Durasi | Tingkat Kesulitan | Porsi |
|---|---|---|
| 60 Menit | Sedang | 8 |
| Daerah Asal Masakan : Amerika | ||
| Kategori Masakan : Kue | ||
Bahan Bahan:
| 250 g tepung terigu |
| 2 butir kuning telur |
| 1/2 bungkus ragi instan |
| 2 sdm mentega |
| 75 g kentang kukus |
| 2 sdm gula pasir |
| 150 ml air |
| 1 sdm bumbu spekuk |
| Topping |
| coklat yang sudah dicairkan |
Cara Memasak:
| 1. | Campurkan bahan donat menjadi satu kecuali kentang. Lalu uleni hingga kalis dan licin. |
| 2. | Campur dengan kentang yg telah dikukus dan dilumatkan. Aduk rata. |
| 3. | Diamkan adonan selama 30 menit. |
| 4. | Bentuk adonan bulat-bulat. Setelah terbentuk, goreng satu persatu sambil lubangi tengahnya. Goreng dari donat yang pertama dibentuk. |
| 5. | Bila donat sudah dingin, celupkan bagian atas donat dengan cokelat leleh. |
| 6. | Donat siap disantap. |
(odi/odi)