Resep Pembaca: Resep Banana Milk Pie yang Cocok Buat Jualan

Kalau kamu suka pie susu ala Bali, pasti kamu bakal ketagihan pie ini. Karena ada isi pisang dan taburan keju. Rasanya lebih legit, harum dengan gurih keju.

Resep Banana Milk Pie ini memang mirip pie susu Bali yang diisi adonan telur dan susu. Bedanya pie susu ini diisi potongan pisang raja yang legit dan ditaburi keju cheddar yang renyah gurih.

Saat digigit ada sensasi renyah kulit pienya berpadu dengan lembut creamy isiannya. Hanya perlu sedikit kesabaran saat membentuk kulit pienya, rasanya tak perlu diragukan lagi.

Karena resep banana milk pie ini merupakan resep pembaca detikfood, Ratri Wahyuni. Saking enaknya pie ini, iapun sudah menjualnya. Banyak temannya yang suka dan jadi ketagihan. Kamu bisa membuktikan dengan panduan resep di bawah ini.

Resep Banana Milk Pie

Resep Banana Milk Pie Foto: iStock

Tips membuat Banana Milk Pie:

1. Saat mengaduk adonan kulit pie jangan terlalu keras atau kencang karena adonan akan keras/bantet. Jadi tak perlu diuleni keras-keras, cukup diaduk rata hingga bisa dibentuk.
2. Jika adonan terasa agak lembek, bungkus plastik, simpan sebentar dalam lemari es.