FOLLOW detikFood

Resep Pembaca: Resep Banana Oatmeal Cookies yang Renyah Manis Pakai 3 Bahan

Name: Resep Pembaca: Resep Banana Oatmeal Cookies yang Renyah Manis Pakai 3 Bahan
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: kue kering
Ingredients: 4 buah pisang matang ukuran sedang; 115 gr oatmeal; 50 gr chocolate chips; ¼ sdt garam; ¼ sdt kayu manis bubuk

Ocid Laatansa - detikFood Jumat, 05 Nov 2021 14:30 WIB

Foto: Dok. Ocid Laatansa

Jakarta -

Kue kering atau cookies ini cuma pakai 3 bahan. Membuatnya tanpa mikser. Rasanya renyah manis pisang dan cocok buat camilan saat diet. Bikin yuk!

Membuat camilan untuk berdiet tidaklah mudah. Apalagi harus mengurangi garam, gula atau lemak. Pemakaian bahan makanan sehat kaya serat seperti oatmeal bisa jadi pilihan.

Dibuat tanpa tepung terigu, banana oatmeal cookies hanya memakai oatmeal dan pisang masak pohon saja. Kalau suka, bisa ditambahkan chocolate chip jenis dark tanpa tambahan gula.

Resep Banana Oatmeal Cookies ini dibagikan pembaca detikfood, Ocid Laatansa. Ia membuat cookies ini saat bosan konsumsi oatmeal untuk menu dietnya. Ternyata enak dan anak-anaknya suka. Nah, selain pisang kamu cukup menyiapkan 2 bahan lagi dan ikuti cara membuatnya di resep ini.

Resep Banana Oatmeal Cookies

Total Waktu Penyajian :	45	Menit
Untuk Penyajian :	6	Porsi

Judul Resep :	Banana Oatmeal Cookies
Kategori :	camilan
Masakan :	kue kering
Durasi Persiapan :	15	Menit
Durasi Masakan :	30	Menit
Total Durasi :	45	Menit

Bahan :

4 buah pisang matang ukuran sedang
115 gr oatmeal
50 gr chocolate chips
¼ sdt garam
¼ sdt kayu manis bubuk

Cara Membuat Banana Oatmeal Cookies:

Siapkan semua bahan. Taruh dalam wadah.
Haluskan pisang menggunakan garpu.
Setelah pisang halus, tambahkan semua bahan, aduk rata.
Siapkan loyang alasi kertas kue untuk memanggang cookies.
Pastikan oven telah di panaskan terlebih dahulu hingga bersuhu 150 C.
Ambil adonan dengan skop es krim. Tata di loyang.
Jika suka, boleh di tambahkan chocochip di atas cookies, atau topping lainnya.
Panggang cookies dengan suhu 150°C selama15 menit, atau sesuaikan dgn oven masing-masing.
Keluarkan cookies, diamkan di suhu ruang hingga dingin lalu sajikan.

Resep Banana Oatmeal Cookies. Foto: Getty Images/iStockphoto/t_kimura

Tips membuat banana oatmeal cookies:

1. Agar cookies rasanya legit tetapi tidak gosong, gunakan pisang yang masak pohon, tetapi teksturnya tidak lonyot.
2. Jenis pisang ambon, barangan atau pisang raja cocok untuk dibuat banana oatmeal cookies.
3. Pemakaian garam dan kayumanis sesuai selera, bisa dihilangkan.