Resep Pembaca: Resep Puding Cheesecake Madu yang Lembut Legit
Rabu, 15 Sep 2021 14:30 WIB
Foto: Dok. Rudy Cahyadi
Puding keju lembut dengan madu rasanya gurih manis mengelus lidah. Cocok dinikmati dingin buat teman ngopi atau minum teh di sore hari.
Cheesecake merupakan salah satu jenis cake yang digemari orang karena teksturnya yang creamy lembut. Variasinya bisa dipadukan dnegan cokelat atau buah-buahan.
Umumnya memakai adonan biskuit atau crust sebagai alas cake. Biskuit ini akan memberi rasa renyah manis, diselingi creamy halus adonan keju di atasnya.
Kali ini pembaca detikfood, Rudy Cahyadi, membuatnya dalam versi puding cheesecake. Tampilannya persis cheesecake biasa. Hanya saja ditambahkan siraman madu. Terbayang lembutnya? Bikin sendiri dengan resep yang dibagikan berikut ini.
Resep Puding Cheesecake Madu
| Total Waktu Penyajian : | 90 | Menit |
| Untuk Penyajian : | 4 | Porsi |
| Judul Resep : | Resep Puding Cheesecake Madu | |
| Kategori : | dessert | |
| Masakan : | puding | |
| Durasi Persiapan : | 30 | Menit |
| Durasi Masakan : | 60 | Menit |
| Total Durasi : | 90 | Menit |
| Nutrisi : | Kalori |
| Bahan : |
|
| Cara Membuat Puding Cheesecake Madu: |
|
 Resep Puding Cheesecake Madu Foto: iStock |
Tips membuat puding cheesecake madu:
1. Biskuit sebagai lapisan dasar puding bisa dipakai biskuit mentega, biskuit cokelat atau biskuit hitam, sesuai selera.
2. Saat memasak adonan puding, gunakan api kecil dan selalu aduk agar seluruhnya larut dan mendidih perlahan.
3. Siram puding dengan madu saat akan disajikan. Sebaiknya sajikan dalam keadaan dingin.
Simak Video "Masak Masak: Resep Puding Roti Kukus"
[Gambas:Video 20detik]
(odi/odi)