ADVERTISEMENT

Resep Nasi Tim Ayam Kecap MPASI 9 bulan yang Lengkap Nutrisi

Resep Anak - detikFood
Jumat, 28 Okt 2022 10:00 WIB
Resep Nasi Tim Ayam Kecap
Odilia WS

Odilia WS

4
"Nasi tim lembek dengan ayam cincang ini bisa diberikan bayi muali usia 9 bulan." - odi
BAGIKAN
Jakarta -

Menginjak usia 9 bulan nasi tim yang lembek bisa diperkenalkan pada bayi. Untuk melatih kemampuan mengunyah. Seperti nasi tim ayam kecap ini.

Semakin bertambah usia bayi kemampuan mengunyah dan pencernaan semakin baik. Karena itu makanan dengan tekstur lembek atau sedikit keras bisa diperkenalkan.

Nasi tim dengan tekstur lunak bisa jadi pilihan untuk melatih pencernaan dan kemampuan gigi. Dimasak dengan kaldu ayam asli agar gurih rasanya. Toppingnya ayam kecap yang sedikit manis.

Ayam dipotong kecil ditambah jamur dan wortel membuat nutrisinya lengkap. Rasa manis gurihnya pasti menarik selera bayi. Untuk membuatnya, lihat resep nasi tim ayam kecap di bawah ini. Porsinya untuk 2 kali pemberian.

Resep Nasi Tim Ayam Kecap MPASI 9 bulan

lembut nasi dengan ayam cincang yang empuk gurih manis ini bisa diberikan pada bayi mulai usia 9 bulan.

DurasiTingkat KesulitanPorsi
45 menitmudah2
Daerah Asal Masakan : Indonesia
Kategori Masakan : makanan bayi

Bahan Bahan

  • 50 g beras, cuci
  • 500 ml kaldu ayam
  • 1/3 sdt garam
  • Ayam Kecap:
  • 1 sdm minyak sayur
  • 1 siung bawang putih, cincang halus
  • 100 g daging ayam, potong kecil
  • 30 g wortel, potong kecil
  • 1 buah jamur shotake, potong kecil
  • 1 sdm kecap manis
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt garam
  • 100 ml air

Cara Membuat Nasi Tim Ayam Kecap:

  1. Taruh beras dalam wadah tahan panas.Tuangi kaldu dan beri garam.
  2. Kukus di atas api sedang hingga menjadi nasi yang empuk lembek.Angkat dan sisihkan.
  3. Ayam Kecap:
  4. Tumis bawang putih hingga harum.
  5. Masukkan potongan ayam, aduk hingga pucat warnanya.
  6. Tambahkan wortel dan jamur, aduk hingga layu.
  7. Bumbui dengan kecap, merica dan garam. Aduk rata.
  8. Tuangi air dan masak hingga mendidih dan ayam matang.
  9. Sajikan nasi tim dengan ayam kecap.
dada ayamDada ayam untuk nasi tim ayam kecap. Foto: iStock

Tips membuat nasi tim ayam kecap:

1. Tingkat kelembekan nasi tim bisa disesuaikan dengan kemampuan bayi mengunyah. Bisa dibuat lebih lembek dengan menambahkan air.
2. Gunakan daging dada ayam yang lebih empuk dan mudah digigit. Potong ukuran kecil agar lebih mudah dikunyah bayi.



Simak Video "Tips Bikin Kaldu Daging untuk MPASI ala Ayu Dewi"
[Gambas:Video 20detik]
(odi/odi)

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT