.webp)
Tak hanya kualitasnya yang unggul, durian di Indonesia juga punya keunikan. Mulai dari jenis durian gundul hingga berwarna seperti pelangi. Seperti apa ya?
Durian di Indonesia sangat berlimpah dan beragam jenisnya. Hampir di setiap daerah memiliki varietas durian yang punya ciri khas masing-masing.
Indonesia memiliki beragam durian unggulan seperti durian bawor, durian petruk, durian medan, dan jenis lainnya. Selain varietas unggulan, Indonesia juga memiliki jenis durian unik.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Diantaranya ada durian gundul, durian madu racun, durian nenek moyang, durian kura-kura, dan durian pelangi. Seperti apa keistimewaan masing-masing durian ini?
Baca Juga: Bogor dan Sukabumi Punya Durian Unggul yang Manis Legit Berdaging Tebal
Durian Gundul
|
Foto: (Andy Ardy/d'Traveler)
|
Durian yang memiliki sebutan sebagai 'Raja Buah' ini umumnya memiliki kulit duri yang tajam. Namun pada durian gundul, kulitnya tidak memiliki duri satu pun alias gundul (botak). Kulitnya juga bukan berwarna hijau atau kuning, melainkan cokelat.
Sekilas durian gundul mirip dengan batok kelapa atau buah sukun yang telah dibuang sebagian kulitnya. Ukurannya pun hanya sebesar buah melon. Walau tak memiliki tampilan seperti durian, tapi daging buahnya masih sama dengan durian biasanya. Rasanya pun enak dan manis.
Varietas unik durian gundul ini bisa Anda temui di Lombok, Nusa Tenggara Barat. Tak sembarangan ditanam, durian gundul hanya bisa Anda dapatkan di kawasan hutan lindung di dalam Gunung Rinjani. Kawasan hutan itu masuk ke dalam wilayah Desa Batu Mekar, Lingsat, Lombok.
Durian Madu Racun
|
Foto: Iin Yumiyanti/detikcom
|
Durian unik ini diberi nama Durian Madu Racun. Durian ini dapat ditemukan di kota Solok, Sumatera Barat. Ukurannya sangat besar dengan berat bisa bisa mencapai 15 kilogram.
Walau memiliki embel-embel kata 'racun' di namanya, durian ini tidak benar-benar beracun. Hanya saja varietas ini mengandung alkohol yang cukup tinggi, jadi jangan terlalu banyak saat menyantapnya. Karena efek pusing bahkan sempoyongan mungkin terjadi jika makan banyak durian madu racun.
Selain memiliki nama durian madu racun, durian ini juga banyak disebut durian Galon karena ada yang ukurannya sebesar galon air minum. Durian madu racun ini biasanya dijual dalam ukuran yang besar, kalau durian yang ukurannya kecil tidak dijual dan disebut sebagai anak madu racun.
Baca Juga: Heboh Durian Madu Racun, Beratnya 15 Kg dan Lezatnya Bikin Nagih
Durian Nenek Moyang
|
Foto: dok.detikFood/Robby Bernardi
|
Musim durian tiba, kabupaten Pekalongan seringkali membuat festival durian saat panen. Festival durian ini digelar di Desa Legokkalong, Karanganyar, Pekalongan pada 19 Januari lalu. Acaranya tak lain kontes perlombaan.
Pada kontes durian ini warga Desa Legokkalong yang berpartisipasi pun bebas menamai durian yang mereka panen tersebut. Seperti halnya peserta dengan nama Casudi yang menamai buah duriannya dengan nama Durian Nenek Moyang.
Durian Nenek Moyang ini sangat populer di kalangan para penikmat durian di kawasan setempat karena cita rasanya nikmat. Selain itu diberi nama 'Nenek Moyang' karena durian ini dipanen dari pohon yang sudah berusia sekitar 150 tahun. Durian Nenek Moyang bisa memiliki cita rasa yang nikmat karena sang pemilik menungu durian tersebut hingga jatuh sendiri dari pohonnya, barulah dinikmati.
Baca Juga: Di Pekalongan Ada Durian 'Nenek Moyang' dari Pohon Usia Ratusan Tahun
Durian Kura-kura
|
Foto: Istimewa / Folksofdayak
|
Durian unik ini datang dari Kalimantan, salah satu kawasan Timur di Indonesia. Jenis durian ini sangat unik karena buahnya tumbuh dari tanah dan munculnya bergerombol. Durian unik yang tumbuh di tanah ini bernama durian kura-kura.
Durian kura-kura memerlukan waktu panen yang cukup lama, setidaknya hingga 20 tahun baru bisa dinikmati. Durian kura-kura bentuknya mirip dengan buah durian pada umumnya, saat sudah matang pun akan berwarna kuning, kecoklatan, dan ada pula yang berwarna hijau.
Namun durian unik dari Kalimantan ini memiliki aroma yang berbeda dengan durian umumnya, bahkan bisa membuat orang tidak nyaman. Daging buah dari durian kura-kura ini berwarna putih cenderung kuning. Untuk cita rasanya manis dan teksturnya sedikit kenyal.
Baca Juga: Keren! Kolektor Ini Punya Durian Botak hingga Durian Kura-kura di Kebunnya
Durian Pelangi
|
Foto: Kementan
|
Satu lagi durian unik Indonesia yang tak kalah nikmat dengan jenis durian lainnya. Durian unik ini adalah durian Pelangi. Dinamakan durian Pelangi karena warnanya sangat cantik, perpaduan warna merah dan kuning. Oleh sebab itu dikatakan durian Pelangi.
Durian Pelangi datang dari salah satu wilayah paling timur di Indonesia, yaitu Manokwari, Papua Barat. Durian Pelangi bisa menghasilkan warna buah yang cantik karena berasal dari proses persilangan antara buah durian berwarna putih, merah, dan juga kuning.
Keunikan lain dari buah durian Pelangi ini terdapat pada masa simpan buahnya. Buah ini dapat bertahan selama satu minggu setelah dipanen. Tak hanya warnanya yang cantik karena perpaduan dari warna merah dan kuning, rasa dari buah durian pelangi ini pun manis dan juga sangat nikmat.
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN