Serba Wijen! Kafe Ini Punya Es Krim Cup Terbuat dari 9.000 Wijen

Jakarta - Perusahaan minyak wijen asal Jepang ini buat kafe modern yang sajikan ragam pencuci mulut rasa wijen. Bahkan satu cup es krimnya terbuat dari 9.000 biji wijen!

The Kuki Sangyo Sesame Corporation akhirnya resmi membuka kafe es krim di wilayah Harajuku pada Februari 2018. Perusahaan minyak wijen itu sudah sangat legendaris di Jepang. Sebab sudah dibuka sejak 1886.

Foto: Istimewa

Kafe bernama Gomaya Kuki itu menempati bangunan berinterior modern industrial dengan sentuhan tradisional. Kafe ini berhasil menyita perhatian warga dan tengah hits di sana.

Tentunya berkat es krim wijen yang lembut lezat. Ada banyak menu yang ditawarkan, tapi tetap menggunakan wijen sebagai bahan utama pembuatannya. Karenanya kafe ini dinilai sebagai dessert cafe yang menyehatkan.

Seperti diketahui banyak orang, wijen mengandung senyawa khusus yang bantu hambat kenaikan berat berat badan.

Foto: Istimewa

Baca juga: Yuk, Bikin Sendiri Pisang Goreng Wijen Saus Cokelat dengan 4 Langkah Ini

Rasa es krim wijen di kafe itu tak hanya disukai anak-anak, tapi juga orang dewasa. Terdapat 6 es krim rasa wijen di sana. Tapi menu andalannya ialah Triple Rich Black and White Sesame Ice Cream. Menu tersebut terbuat dari 9.000 biji wijen lapor Savvy Tokyo (15/11). Seporsinya menu tersebut dibanderol seharga 500 yen (Rp 64 ribu).

Selain itu, menu lain yang bisa dicoba pengunjung ialah es krim wijen tempura. Menu ini berbentuk bulat, mirip seperti mochi es krim. Bagian luarnya dibalut limpahan biji wijen.

Foto: Istimewa

Tersedia pula menu lain berupa fluffy pancake, roti goreng gula, hingga kopi rasa sup kacang merah. Semuanya enak dilahap bersama es krim wijen.

Uniknya semua makanan goreng, digoreng menggunakan minyak wijen. Terbayangkan sesemerbak apa hidangan yang ada di kafe itu.

Tak hanya makanan, minumannya pun terbuat dari wijen. Andalannya, smoothie es krim wijen yang dibanderol seharga 600 yen (Rp 77 ribu).

Foto: Istimewa

Gomaya Kuki sangat cocok bagi pencinta es krim dengan rasa yang eksotis. Namun, jika Anda memiliki alergi pada susu sebaiknya jangan berani membeli es krim di sini. Sebab semua es krimnya mengandung susu, wijen, dan telur.

Jika berkunjung ke Jepang, tak ada salahnya menyambangi Gomaya Kuki. Letaknya hanya sekitar 3 menit dari Stasiun Meiji Jingumae kalau berjalan kaki.

Baca juga: Senyawa dalam Flaxseed dan Wijen Mampu Hambat Kenaikan Berat Badan (dwa/odi)