Dikenal sebagai restoran Indonesia dengan menu khas Nusantara, Teras by Plataran hadirkan menu buka puasa yang spesial tahun ini. Ada apa saja ya?
Ramadan kerap dipenuhi agenda buka puasa bersama atau bukber. Di Jakarta, tak terhitung restoran yang meluncurkan promo spesial sampai menu buka puasa yang hanya ada selama Ramadan.
Salah satunya restoran Teras by Plataran yang memiliki cabang di Sudirman, Pondok Indah Mall, Dharmawangsa sampai Bintaro. Spesial pada Ramadan tahun ini, Teras by Plataran sudah mengantongi sertifikasi halal di semua gerainya.
Lantas menu spesial apa saja yang disajikan Teras by Plataran untuk Ramadan tahun ini. Berikut daftar lengkapnya!
| Teras by Plataran | |
| Teras by Plataran Sudirman, Menara Mandiri 2, Jakarta Selatan. | |
| 081119712653 | |
| - | |
| Rp 100.000 - Rp 300.000 | |
| Restoran Indonesia | |
| Indoor Dining | |
1. Menu Paket Komplit Iftar
Selama Ramadan, Teras by Plataran bisa jadi tempat untuk buka puasa bersama. Di sini menyajikan Menu Paket Komplit Iftar seharga Rp 599.000++ untuk empat orang dan harga Rp 849.000++ untuk 6 orang.
Di paket ini, pengunjung akan dimanjakan dengan menu takjil seperti Bubur Kacang Ijo dengan kuah santan yang kental dan rasa manis legit. Kemudian untuk menu pembukanya, Teras by Plataran sajikan menu Nusantara dengan tampilan premium.
Salah satunya Tahu Krispi Bumbu Bawang berupa tahu krsipi dibalut tepung garing dan bubuk bawang yang sedikit pedas tapi tetap gurih. Nah, buat yang suka makanan asam segar, ada Salad Mangga khas Plataran nih. Tampilannya cantik, dengan serutan mangga muda dan jeruk pomelo yang bikin segar.
2. Menu Utama buat Buka Puasa Nikmat
Sejak dulu Teras by Plataran terkenal dengan masakan khas tradisional yang dibalut dengan tampilan modern, serta bahan-bahan premium. Jadi dari segi rasa dan kualitas, semua makanan di sini tak perlu diragukan lagi.
Spesial buka puasa, menu utamanya ada Dendeng Krispi Sambal Ijo yang terinspirasi dari kuliner khas Minang. Berbeda dengan dendeng biasa, di sini daging sapi diiris tipis lalu digoreng garing hingga teksturnya mirip seperti kerupuk. Kemudian rasa gurih dan pedasnya datang dari sambal ijo segar yang sedikit berminyak, menambah rasa lezat dari menu ini.
Tak hanya menu sapi saja, ada juga hidangan Ayam Susu Pedas. Uniknya, menu ayam goreng tepung ini dimasak dengan krim, mentega, cabai dan daun kari sehingga menghasilkan rasa yang gurih creamy serta pedas.
Simak Video "Nikmatnya Ayam Guling Bumbu Bali dengan Daun Singkong Tumbuk"
(sob/adr)