Maru: Lezatnya Gabin Vla Aneka Rasa yang Viral di Fresh Market Bintaro

Banyak kuliner viral di Fresh Market Bintaro, salah satunya gerai Maru. Mereka menawarkan gabin vla dengan banyak variasi yang bisa ludes ratusan sampai ribuan buah per hari!

Fresh Market Emerald Bintaro menjadi tempat yang tidak hanya enak untuk belanja bahan masakan, tetapi juga kulineran seru. Di sini banyak tenant makanan kekinian menarik untuk dicoba.

Salah satu yang sayang dilewatkan yaitu Maru. Menawarkan jajanan jaman dulu berupa gabin tetapi dibuat berbeda.

Kebanyakan olahan gabin berisi adonan tape legit. Biskuit atau crackers gabin dalamnya diisi adonan tape singkong, kemudian digoreng.

Gerainya kecil tetap sangat ramai dikunjungi. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Namun, gerai Maru menawarkan kreasi gabin yang diisi dengan krim custard. Berbahan dasar biskuit gabin, diisi dengan sejumlah variasi custard, mulai dari original vanilla, cokelat, keju, sampai selai kacang.

Gerainya termasuk yang sangat ramai diantre pelanggan. Pelanggan satu per satu bisa antre dan mengambil gabin vla yang diinginkan. Barulah bayar sesuai jumlah gabin fla yang diambil.

DetikFood menyambangi gerai gabin fla Maru untuk merasakan sensasi gabin vla viral di Fresh Market ini. Begini pengalaman kami!

1. Ribuan gabin vla aneka rasa ludes tiap hari

Gabin Fla di sini punya banyak variasi rasa yang bisa ludes ribuan per hari. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Di Maru kurang lebih ada 5-8 variasi rasa gabin vla. Pilihannya dibagi menjadi 4, mulai dari original vanilla, special fillings, toppings, dan floss.

Variasi special filling lebih beragam. Tidak hanya original vanilla, tetapi ada cheese, matcha, hojicha, dark chocolate, dan peanut butter.

Bisa juga memilih variasi rasa gabin yang diinginkan, kemudian ditambah topping. Pilihannya ada cokelat, keju, milk cheese, milo, mix, atau setengah-setengah pun bisa. Namun, untuk tambahan topping ini, kamu perlu menambah biaya Rp 2 ribu lagi.

Jika ingin yang gurih, bisa pilih variasi floss atau abon, dengan pilihan daging sapi atau ayam.

Variasi rasanya memang beragam, tetapi saat kami datang langsung ke gerai, tidak semua varian tersedia. Beberapa varian sudah habis maupun belum di restock.

Menurut salah satu pegawai di Maru, mereka bisa menyiapkan ratusan sampai ribuan buah (pcs) gabin vla dalam sehari. Satu box saja sudah diisi dengan 80 buah gabin vla. Jika melihat langsung gerainya, ada bertumpuk-tumpuk box gabin vla yang telah disiapkan.

"Bisa ludes banyak sih, satu box gini aja isinya sudah 80-an. Dalam sehari bisa berpuluh-puluh box" jelasnya.

2. Bisa dibeli per buah atau satu box isi 5

Gabin Fla di sini bisa dibeli satuan atau satu box isi 5 seperti ini. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Kami sampai di Fresh Market Emerald Bintaro sekitar pukul 12.05. Gerainya cukup sepi, sehingga kami bisa langsung memilih gabin vla yang diinginkan.

Sistem pembeliannya, setiap pelanggan bisa langsung ambil gabin vla yang sudah tersedia di etalase, sesuai jumlah diinginkan. Pelanggan bisa membelinya satu box langsung isi 5, atau bisa beli satuan.

Jika beli satuan, harganya Rp 8 ribu sampai Rp 9 ribu. Untuk satu box isi 5, harganya mulai dari Rp 40 ribu sampai Rp 48 ribu tergantung variasi yang dipilih.

Gabin Fla ini bisa langsung digoreng dan dinikmati. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Jika ingin dinikmati langsung, kamu bisa meminta agar gabin vla langsung digoreng. Namun, jika ingin ketahanannya lama, lebih baik dibawa pulang dalam keadaan begitu saja. Gabin vla ini pun bisa tahan 3 hari di chiller atau bahkan 3 bulan dalam freezer.

Maru juga menawarkan pilihan gabin vla frozen jika memang ingin menyetok lebih banyak di rumah. Setiap boxnya diisi dengan 10 buah gabin vla dengan rasa yang sama atau bisa dicampur.

Cita rasa gabin vla dan variasi menu lain bisa dilihat pada halaman selanjutnya!