Furutu Sando : Oishii! Sandwich Isi Buah dan Telur ala Jepang yang Segar

Sandwich memang bukan makanan asli Indonesia tapi rasanya cocok di lidah. Demikian juga sando alias sandwich Jepang yang diberi isian buah segar dan telur.

Kepopuleran sando, sandwich Jepang juga sampai ke Jakarta. Salah satu tempat jajan sando yakni di Furutu Sando. Toko online ini menawarkan sando lezat dengan tampilan yang cantik.

Furutu Sando menawarkan beragam sandwich Jepang dengan berbagai varian isian. Kamu bisa pilih sandwich manis dengan isi aneka buah segar, atau sandwich asin dengan isian tamago alias olahan telur ala Jepang.

Seperti apa lezatnya sandwich Jepang ini? DetikFood mencicipi langsung kelezatan sandwich tebal isi buah dan isi telur.

Sandwich Jepang isi buah

Furutu Sando Sandwich Jepang Foto: detikFood/Devi S. Lestari

Jika melihat instagram Furutu Sando, mata akan dimanjakan oleh deretan foto sandwich yang tampilannya cantik. Terutama untuk jenis sandwich buah.

Furutu Sando hadir dengan berbagai varian isi buah, salah satu yang paling laris adalah Classic Sando. Sepaket Classic Sando (Rp 50.000) berisi tiga tangkup sandwich dengan isian buah berbeda.

Satu sandwich berisi potongan buah strawberry, sandwich isi pisang dan strawberry serta sandwich isi strawberry, kiwi dan jeruk. Masing-masing sandwich juga dilengkapi dengan isian fresh cream yang lembut dan tidak terlalu manis.

Untuk krimnya punya aroma susu yang kuat namun rasanya tidak terlalu manis. Cream ini cocok dipadukan dengan buah yang rasanya manis asam. Sekali gigit, lidah terbuai dengan cream lembut dan segar buah.

Sandwich Jepang isi tamago

Kalau terbiasa makan sandwich dengan isian asin gurih, kamu wajib memesan Tamago Sando (Rp 35.000). Satu paket sandwich ini berisi dua potong roti lapis dengan isi telur ayam gurih.

Bukan hanya telur rebus biasa, telur ini diolah menjadi dua versi. Pertama telur rebus yang kemudian dicincang halus dan dicampur mayones dan lada hitam. Atau dibuat salad telur. Lalu ada juga potongan telur rebus utuh.

Dua jenis olahan telur ini dijadikan isian sandwich, tampilannya sederhana tetapi rasanya lezat. Aroma dan rasa pedas lada hitam terasa tipis di lidah dan tidak mendominasi rasa.

Varian sandwich lainnya

Furutu Sando Sandwich Jepang Foto: detikFood/Devi S. Lestari

Tak hanya Classic Sando dan Tamago Sando, di Furutu kamu juga bisa memesan sandwich lainnya yang tak kalah menarik. Ada juga sandwich cantik yang dibuat mirip sebuah karya seni.

Ada Hana Sando yang diberi isi aneka buah segar namun sengaja dibentuk mirip bunga. Pilihan buahnya lebih premium mulai dari kiwi, anggur, blueberrybdan jeruk sunkist. Hana Sando cocok jadi hadiah atau buah tangan untuk orang tercinta.

Mulai berjualan saat pandemi corona

Henny, pemilik Furutu Sando mengatakan bisnisnya ini baru dimulai sejak pandemi corona yakni sekitar awal Agustus 2020. Henny yang sudah tidak bekerja sejak bulan Mei memutuskan untuk mencoba membuka usaha fruit sandwich ala Jepang.

"Ide-nya datang saat melihat sandwich tiba-tiba terpikir, di Indonesia (khususnya Jakarta) masih jarang sekali sandwich isi buah, karena di Jepang sendiri sandwich isi buah lumayan ramai," kata Henny saat dihubungi detikFood lewat pesan singkat (17/11).

Meskipun terbilang baru, Henny tak mau main-main soal kualitas sandwich buatannya. Ia memastikan semua bahan yang digunakan punya kualitas premium, terutama buahnya yang selalu hadir dalam keadaan segar.

"Kita pakai fresh cream jadi bukan whip cream atau butter cream kue. Krim kita juga gak bikin eneg, ringan juga rasanya. Untuk Tamago Sando kita pakai telur dan mayonnaise, serta bumbu racikan kita," lanjut Henny.

Sistem penjualan online

Furutu Sando Sandwich Jepang Foto: detikFood/Devi S. Lestari

Saat ini Furutu Sando hanya melayani pembelian secara online. Henny mengatakan orderan yang masuk masih belum stabil, saat sepi hanya terjual 6 potong, sementara saat ramai bisa sampai 20 potong sandwich.

Tertarik mencoba sandwich Jepang ini? Kamu bisa menghubungi nomor kontak yang ada di instagram @furutusando. Oiya, sandwich Jepang ini paling enak dinikmati dalam keadaan dingin lho.

Ingin tempat makan dan produk Anda direview oleh Detikfood? Kirim email ke foodreview@detik.com.

Nasi Bungkus Jejepangan di Palmerah

Nasi Bungkus Jejepangan di Palmerah