Odilia WS

"Nasi goreng dengan bumbu kari ini aromanya harum ditambah irisan daging sapi yang gurih lezat. Mantap!" - odi

Jakarta -

Jika suka rasa dan aroma menantang, nasi goreng daging dengan bumbu kari ini bisa jadi pilihan. Dagingnya gurih dan bumbu karinya harum. Rasanya makin spesial.

Kalau bosan dengan nasi goreng berbumbu bawang dan cabe, kamu bisa meracik nasi goreng dengan bumbu lebuh menantang. Seperti bumbu kari dengan tambahan cabe.

Tambahan daging sapi atau daging olahan membuat rasanya makin gurih mantap. Sedikit kecap manis akan memberi semburat legit yang enak pada nasi goreng ini.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Gunakan nasi yang agak pera dan sesuai rasa pedas dengan selera. Tambahan sayuran akan memberi rasa renyah segar yang enak. Berikut ini daftar bahan dan cara membuatnya yang praktis dan mudah diikuti.

Resep Nasi Goreng Daging Bumbu Kari

Bumbu kari membuat nasi goreng ini harum sedap, apalagi saat masih hangat.

Durasi	Tingkat Kesulitan	Porsi
30 menit	mudah	3
Daerah Asal Masakan : Indonesia
Kategori Masakan : nasi

Bahan Bahan

4 sdm minyak sayur
5 butir bawang merah, cincang halus
3 siung bawang putih, cincang halus
100 g daging panggang/olahan
1 sdm bumbu kari siap pakai
1 sdm cabe merah bubuk
500 g nasi putih dingin
2 sdm kecap manis
1 sdm kaldu jamur
1 sdt garam
1 batang daun bawang, iris kasar
Pelengkap:
telor goreng
tomat iris
acar wortel

Cara Memasak:

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu dan harum.
Masukkan irisan kecil daging sapi, aduk hingga agak kering.
Masukkan bumbu kari dan cabe bubuk, aduk hingga tercampur rata.
Tambahkan nasi putih, kecap, kaldu jamur dan garam.
Besarkan api, aduk-aduk cepat hingga seluruhnya tercampur rata.
Masukkan daun bawang, aduk sebentar lalu angkat.
Sajikan dengan Pelengkapnya.

Bumbu kari bubuk untuk nasi goreng daging. Foto: detikfood

Tips membuat nasi goreng daging bumbu kari:

1. Untuk isian nasi goreng bisa dipakai sisa daging empal, daging panggang atau sosis dan bakso. Tergantung sisa bahan yang ada.
2. Tambahkan jumlah cabe bubuk jika suka rasa yang lebih pedas menyengat.

Simak Video "Nasi Goreng Rawon, Berani Beda di Hari Raya"
[Gambas:Video 20detik]
(odi/odi)

nasi nasi goreng nasi goreng daging menu sarapan