Odilia WS

"Pulen harum nasi kuning ayam ini enak dimakan hangat untuk sarapan." - odi

Jakarta -

Menu bekal atau sarapan ini praktis dibuat karena memakai rice cooker. Lauk dan nasi bisa matang bersamaan dan jadi santapan lengkap nutrisi.

Jika tak punya banyak waktu memasak, membuat menu bekal memang sedikit repot. Tetapi kamu bisa memanfaatkan menu lengkap atau one dish meal sebagai pilihan praktis.

Seperti nasi kuning ayam yang dimasak sekaligus dengan bumbu dalam rice cooker. Diberi bumbu rempah dan sedikit sayuran, nasi kuning jadi menu enak buat bekal.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Gunakan kunyit bubuk jika tak ada kunyit segar. Biarkan nasi beberapa saat dalam suhu ruangan sehingga tak terlalu panas saat dikemas dalam wadah bekal. Berikut ini resep nasi kuning ayam rice cooker yang gampang dibuat.

Resep Nasi Kuning Ayam Rice Cooker

Cukup pakai rice cooker, nasi kuning ini bisa disajikan hangat dengan isian ayam.

Durasi	Tingkat Kesulitan	Porsi
45 menit	mudah	4
Daerah Asal Masakan : Indonesia
Kategori Masakan : nasi

Bahan Bahan:

3 sdm minyak sayur
2 siung bawang putih, cincang halus
50 g bawang bombay, cincang halus
200 g fillet paha/dada ayan, potong kasar
250 g beras pulen, cuci, tiriskan
50 g wortel, potong kasar
2 sdt kunyit bubuk
1 sdm kaldu ayam bubuk
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
500 ml air
1 batang daun bawang, iris kasar

Cara Memasak:

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan harum.
Masukkan daging ayam, aduk hingga kaku dan berubah warna.
Tambahkan beras dan wortel, aduk hingga rata lalu angkat.
Tuangkan ke dalam panci rice cooker.
Tambahkan kunyit bubuk, kaldu bubuk, merica dan garam. Aduk rata.
Tuangi air dan masak hingga nasi matang.
Buka rice cooker, aduk rata lalu tambahkan daun bawang.
Biarkan beberapa saat hingga nasi agak kering.
Sajikan hangat.

Maknyuss Beras Premium Foto: Dok. Lazada

Tips membuat nasi kuning ayam:

1. Gunakan daging ayam bagian dada atau paha tanpa tulang. Jika suka yang gurih bisa ditambahkan kulit dan lemaknya.
2. Jika suka nasi pulen, gunakan beras berkualitas bagus. Sesuaikan jumlah air dengan kondisi beras. Kamu bisa membeli beras pulen di SINI !

Simak Video "Isian Unik Nasi Bakar di Jakarta Utara"
[Gambas:Video 20detik]
(odi/odi)

nasi nasi kuning resep nasi kuning rice cooker membuat nasi kuning pakai rice cooker detikcomxlazada