3 Resep Nasi Goreng Bumbu Asia yang Populer Gurih Enaknya

Odilia WS - detikFood Minggu, 02 Jan 2022 07:00 WIB
nasi goreng thailand Foto: iStock

3. Resep Nasi Goreng Korea

Penyuka rasa pedas cocok sarapan nasi goreng Korea ini. Rasanya gurih, pedas sedikit asam karena memakai campuran kimchi. Tambahan cabe bubuk bikin pedasnya makin menggigit.

Resep Nasi Goreng KimchiResep Nasi Goreng Korea. Foto: iStock

Bahan:

• 3 sdm minyak sayur
• 1 sdt minyak wijen
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 20 g bawang bombay, iris tipis
• 150 g kimchi sawi putih, potong-potong
• 2 sdt gochukaru
• 400 g nasi putih dingin
• 2 sdm shoyu
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdm kaldu jamur
• 1 sdt garam
• Pelengkap:
• nori panggang, potong-potong
• telor mata sapi
• biji wijen

Cara Membuat Nasi Goreng Korea:

1. Panaskan minyak dan minyak wijen, tumis bawnag putih dan bawang bombay hingga layu dan wangi.
2. Masukkan kimchi dan gochukaru, lalu aduk hingga rata.
3. Masukkan nasi putih, tambahkan merica, shoyu, kaldu jamur dan garam.
4. Besarkan api, aduk-aduk cepat hingga seluruhnya tercampur rata.
5. Matikan api, sajikan nasi goreng dengan telor mata sapi, wijen dan nori panggang.

Halaman
1 2 3 Tampilkan Semua


Simak Video "Masak Masak: Resep Nasi Goreng Liwet"
[Gambas:Video 20detik]

(odi/odi)

Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Media Partner: kerjasama[at]detik.com
Iklan: sales[at]detik.com