Racikan nasi lemak Malaysia ini lauknya sederhana. Sambal bilis yang pedas gurih, telur rebus plus timun dan kacang goreng. Sederhana dan sedap!
Nasi lemak atau nasi gurih merupakan menu sarapan sekaligus ikonik Malaysia. Biasa dijajakan di kaki lima, nasi gurih dengan topping lauk sederhana ini memang murah, sedap, mengenyangkan dan cocok untuk sarapan.
Nasi lemak juga populer di Singapura. Untuk lauknya ada beragan pilihan selain telur rebus, ada ayam goreng tepung, ikan goreng, rendang daging dan lain-lain. Tergantung selera dan ketebalan kantong.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Nasi yang gurih enak dibungkus dengan daun pisang hingga harum aromanya. Porsinya juga cukup mengenyangkan. Kamu bisa membuat nasi lemak dengan lauk sambal bilis dengan resep nasi lemak Malaysia berikut ini.
Resep Nasi Lemak Malaysia
Total Waktu Penyajian : | 60 | Menit |
Untuk Penyajian : | 6 | Porsi |
Judul Resep : | Nasi Lemak Malaysia | |
Kategori : | nasi | |
Masakan : | nasi lengkap | |
Durasi Persiapan : | 30 | Menit |
Durasi Masakan : | 30 | Menit |
Total Durasi : | 60 | Menit |
Bahan : |
|
Cara Membuat Nasi Lemak Malaysia: |
|
Baca juga: Resep Soto Ayam Kuning Berkuah Bening Segar |
![]() |
Tips membuat nasi lemak Malaysia:
1. Agar mendapatkan nasi lemak yang pulen, gunakan beras berkualitas bagus dan sesuaikan takaran santan dengan kondisi beras.
2. Ikan bilis merupakan ikan teri jengki. Jika kurang suka ikan teri jengki yang agak keras bisa dipakai ikan asin tawar ukuran besar.
3. Lauk nasi lemak bisa disesuaikan dengan selera. Selain telur rebus bisa disajikan dengan telur dadar, ikan goreng atau ayam goreng.
(odi/odi)