3 Resep Nasi Gurih Rice Cooker yang Praktis Buat Sahur

Odilia WS - detikFood Rabu, 28 Apr 2021 09:00 WIB
KFC Japanese Rice Foto: detikfood
Jakarta -

Nasi gurih dengan beragam topping lauk bisa jadi pilihan praktis buat sahur. Masak sebelum tidur dan nasi gurih hangat bisa kamu nikmati saat sahur.

Memasuki minggu ketiga puasa mungkin kamu kehabisan ide menyajikan nasi. Cobalah masak beragam nasi gurih dengan rice cooker atau magic com. Nasi gurih hangat mengepul bisa dinikmati saat sahur.

Nasi gurih bisa dimasak sebelum tidur, biarkan nasi masak dalam rice cooker. Menjelang sahur, aduk-aduk sebentar dan sajikan dengan aneka lauknya.

Ada nasi Jepang yang diberi lauk sisa fried chicken saat buka. Atau nasi gurih dengan lauk teri pedas yang menggugah selera. Nasi kuning yang wangi juga makin enak diberi topping.

Berikut ini 3 resep nasi rice cooker praktis rekomendasi detikfood yang praktis untuk sahur. Kamu pilih yang mana?

1. Resep Nasi Jepang KFC

Sisa fried chicken saat berbuka puasa bisa kamu olah jadi nasi enak untuk sahur. Padukan dengan shoyu dan sedikit bumbu nasi akan menjadi gurih dengan topping suwiran fried chicken.

Total Waktu Penyajian :30Menit
Untuk Penyajian :4Porsi
Judul Resep :Nasi Jepang KFC
Kategori :menu utama
Masakan :nasi
Durasi Persiapan :15Menit
Durasi Masakan :15Menit
Total Durasi :30Menit

Bahan :
  • 2 potong atau lebih ayam KFC bisa rasa Original atau Hot
  • 200 g beras yang sudah dicuci
  • 500 ml air
  • 3 sdm shoyu (bisa dikurangi atau ditambah sesuai selera)
  • 1 siung bawang putih cincang halus
  • 10 g bawang bombay cincang halus
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdm daun bawang iris kasar

Cara Membuat :
  1. Siapkan rice cooker, taruh beras dalam panci rice cooker, tambahkan shoyu, air (sesuai dengan jenis beras), bawang putih, bawang bombay dan merica.

  2. Taruh 2 potong ayam goreng KFC, sedikit tekan hingga terendam air.
  3. Masak dengan tekan tombol Cook hingga matang dan pindah ke Warm.
  4. Aduk-aduk sebentar dan diamkan beberapa saat agar nasi benar-benar tanak.
  5. Suwir-suwir ayam KFC dengan garpu hingga tercabik kasar. Aduk bersama nasi.
  6. Taruh nasi di piring saji bersama suwiran ayam.
  7. Taburi daun bawang iris dan nikmati selagi hangat.

2. Resep Nasi Liwet Ikan Asin

Ikan asin yang gurih pedas jodohnya nasi gurih yang pulen. Disajikan hangat mengepul saat sahur pastinya menggoda selera dan bikin semangat makan. Pilih jenis ikan teri sesuai selera dan sesuaikan tingkat kepedasan yang kamu sukai.

nasi liwet teri pedasNasi liwet teri pedas Foto: detikfood

Bahan:

• 300 g beras pulen, cuci, tiriskan
• 500 ml santan
• 1 sdt garam
• 2 lembar daun salam
• 1 batang serai, memarkan
• Teri Pedas:
• 1 sdm minyak sayur
• 4 butir bawang merah, iris tipis
• 3 siung bawang putih, iris tipis
• 5 buah cabe rawit merah
• 1 batang daun bawang, iris kasar
• 100 g teri tawar, goreng

Cara Membuat:

1. Taruh beras dalam panci rice cooker.
2. Beri garam, daun salam dan serai.
3. Tuangi santan.
4. Masak hingga nasi matang, aduk-aduk dan biarkan dalam kondisi Warm.
5. Teri Pedas:
6. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
7. Masukkan cabe rawit, aduk hingga layu.
8. Tambahkan ikan asin, aduk rata,
9. Sajikan nasi liwet dengan Teri Pedas.


3. Resep Nasi Kuning Sosis

Nasi kuning yang pulen harum bisa dinikmati saat sahur. Bisa dimakan dengan lauk kering atau sosis tumis dengan telur. Jangan lupa lengkapi dengan sambal dan kerupuk agar makin komplet gurih enaknya.

Resep philips : Nasi Kuning SosisResep Nasi Kuning Sosis Foto: Ari Saputra/detikcom

Bahan:

• 500 g nasi pulen, cuci, tiriskan
• 500 ml santan encer
• 1 sdt kunyit bubuk
• 1 lembar daun salam
• 1 buah serai, memarkan
• 1/2 sdt garam
• 2 lembar daun jeruk
• 2 buah sosis sapi/ayam, iris melintang
• Pelengkap:
• 4 buah sosis sapi, potong melintang
• 1/2 cm, tumis
• 4 buah telur ayam, buat orak-arik

Cara Membuat :

1. Taruh beras dalam mangkuk Rice Cooker.
2. Tuangi santan, beri potongan sosis, kunyit bubuk, daun salam, daun jeruk, serai dan garam. Aduk rata.
3. Tutup Rice Cooker, tekan tombol Cook dan tunggu hingga terdengar bunyi 'beep' tanda proses memasak dimulai hingga nasi masak dan lampu indikator ada pada mode 'Warm'.
4. Buka rice cooker, aduk sebentar. Biarkan dalam rice cooker dengan posisi Warm.
5. Sajikan hangat dengan sosis dan telur orak-arik.



Simak Video "Kunci Puasa Lancar, Ahli Gizi: Penting Makan Sahur"
[Gambas:Video 20detik]
(odi/odi)

Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Media Partner: kerjasama[at]detik.com
Iklan: sales[at]detik.com