Bakmi atau mie goreng selalu jadi favorit untuk buka puasa. Yang satu ini diberi bumbu pedas khas Thailand dengan isian daging ayam. Rasanya pedas dan gurih.
Bakmi sangat mudah direka dengan berbagai bahan isian dan bumbu. Bisa diberi bumbu kecap, bawang dan dipadukan dengan sayuran, ayam, bakso bahkan sosis. Rasanya lebh gurih enak.
Tak hanya bumbu China saja, bakmi goreng dengan bumbu cabe ala Thailand juga tak kalah enak. Pedas, gurih dan renyah bakmi goreng sangat enak dinikmati hangat untuk buka puasa atau sahur.
Bakmi goreng bumbu Thai ini dipadukan dengan daging ayam, wortel, tomat dan berbumbu cabe bawang. Rasanya yang pedas menantang bikin mata melek. Untuk meraciknya, lihat resep di bawah ini.
Resep Bakmi Goreng Pedas ala Thai
Bakmi yang mulur gurih pedas ini enak dimakan hangat. Dijamin bikin mata melek. |
| Durasi | Tingkat Kesulitan | Porsi |
|---|---|---|
| 30 menit | mudah | 4 |
| Daerah Asal Masakan : Thailand | ||
| Kategori Masakan : mie | ||
Bahan Bahan
|
Cara Memasak:
|
Tips membuat bakmi goreng pedas ala Thai:
1. Jika memakai mie telur kering, rebus dahulu beberapa saat dalam ai rmendidih ketika hampir lunak, angkat dan tiriskan.
2. Tambahkan sayuran sesuai selera dan telur jika suka. Agar nutrisinya lebih lengkap.
Simak Video "Video Kuliner Unik di Bandung: Batagor Kuah Mi Kocok"
(odi/odi)