Odilia WS

"Gurih pedas spaghetti ini cocok dinikmati untuk makan siang enak." - odi

Jakarta -

Selain saus daging dan tomat, spaghetti juga enak diberi topping ikan tuna kalengan yang gurih. Dibumbui asam pedas sehingga makin sedap rasanya.

Pasta bisa jadi pilihan praktis saat bosan makan nasi. Spaghetti pasta paling populer bisa diolah dengan beragam saus. Seperti saus tuna pedas yang enak.

Tuna kalengan yang praktis dengan rasa gurih enak bisa jadi pilihan untuk toppingnya. Diberi bumbu cabe, bawang dan tomat, ikan tuna semakin gurih enak.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Sebelum disiram sausnya, spaghetti ditumis dengan minyak olive dan bawang putih sehingga lebih harum. Tambahkan saus saat akan disantap. Berikut bahan dan cara membuat selengkapnya.

Resep Spaghetti Tuna Pedas

Mulur gurih spaghetti makin enak dibalut saus tuna pedas.

Durasi	Tingkat Kesulitan	Porsi
30 menit	sedang	3
Daerah Asal Masakan : Italia
Kategori Masakan : pasta

Bahan Bahan:

250 g spaghetti kering
2 liter air
1 sdt garam
3 sdm extra virgin olive oil
2 siung bawang putih, cincang halus
Saus Tuna Pedas:
3 sdm extra virgin olive oil
2 siung bawang putih, cincang
1/4 butir bawang bombay, cincang
2 buah cabe merah, cincang halus
5 buah tomat ceri, belah dua
1 kaleng tuna dalam air, tiriskan
3 sdm saus tomat botolan
3 sdm saus cabe botolan
1/2 sdt merica hitam, memarkan
1 sdt garam

Cara Memasak:

Didihkan air dalam panci, masukkan spaghetti dan rebus selama 10 menit hingga teksturnya al dente (keras di tengah).
Angkat dan tiriskan. Sisihkan 150 ml air perebusnya.
Panaskan minyak olive, tumis bawang putih hingga harum.
Masukkan spaghetti, aduk hingga rata lalu angkat. Taruh di piring saji.
Saus Tuna Pedas: Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan harum.
Masukkan cabe dan tomat, aduk hingga layu.
Tambahkan ikan tuna dan bumbu lainnya, aduk hingga mendidih lalu angkat.
Taruh spaghetti di piring saji, tuangi saus tuna pedas.
Sajikan hangat.

Borges Virgin Olive Oil Foto: Dok.Lazada

Tips membuat spaghetti tuna pedas:

1. Ikan tuna kalengan dijual dalam rendaman minyak dan air serta aneka saus. Pilih ikan tuna kalengan dalam air yang lebih netral rasanya.
2. Untuk minyak sebaiknya pakai extra virgin olive oil yang lebih harum aromanya. Kamu bisa membelinya di SINI !

Simak Video "Menu yang Disediakan Pemprov DKI saat Uji Coba Makan Gratis di Sekolah"
[Gambas:Video 20detik]
(odi/odi)

spaghetti detikcomxlazada spaghetti tuna pedas menu makan siang