3 Resep Mie Goreng yang Gurih Sedap Bumbunya Untuk Bekal Sekolah

Odilia WS - detikFood

Rabu, 09 Agu 2023 10:00 WIB

Resep Bakmi Goreng Sosis — Foto: Getty Images/112233

Jakarta -

Mie goreng jadi makanan kesukaan anak-anak dan cocok untuk bekal. Ada yang diberi paduan sosis, daging ayam, sayuran dan daging sapi. Gurih mantap!

Mie goreng atau bakmi goreng selalu jadi favorut keluarga terutama anak-anak. Seperti nasi goreng, mie goreng juga tak sulit disiapkan. isiannya bisa diracik sesuai selera.

Jika anak-anak suka sosis, mie goreng bisa dimasak dengan sosis dan sedikit sayuran. Daging sapi yang diiris tipis juga bisa jadi paduan mie goreng istimewa. Demikian juga dengan irisan daging ayam yang diberi bumbu Jepang.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Kamu bisa menambahkan telur dan sayuran yang diiris kecil untuk racikan me goreng sesuai yang disukai anak. Tiga resep mie goreng ini bsa jadi pilihan untuk bekal sekolah anak. Dijamin anak melahap habis bekalnya.

1. Resep Mie Goreng Sosis

Sosis yang empuk juicy dan gurih disukai anak-anak. Dipadukan dengan mie goreng favorit mereka, mie goreng ini pasti dilahap mereka.

Total Waktu Penyajian :	45	Menit
Untuk Penyajian :	6	Porsi

Judul Resep :	Mie Goreng Sosis
Kategori :	makanan utama
Masakan :	mie
Durasi Persiapan :	15	Menit
Durasi Masakan :	30	Menit
Total Durasi :	45	Menit

Bahan :

1 kg mie kuning segar
4 sdm minyak sayur
3 siung bawang putih, cincang halus
2 sdm bawang bombay, cincang halus
6 buah sosis sapi/ayam, iris serong tipis
2 batang daun bawang, iris kasar
Bumbu:
4 sdm kecap manis
3 sdm kecap asin
1/2 sdt minyak wijen
1 sdm kaldu jamur
2 sdm saus tiram
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
Taburan:
seledri iris kasar
bawang merah goreng

Cara Membuat :

Bilas mie kuning dengan air hangat lalu tiriskan.
Panaskan minyak di wajan, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan harum.
Masukkan sosis dan daun bawang, aduk hingga kaku dan harum.
Masukkan mie kuning dan semua bahan Bumbu.
Besarkan api, aduk-aduk hingga seluruhnya terbalut rata dengan bumbu lalu angkat.
Tabur dengan seledri dan bawang goreng. Sajikan hangat.

2. Resep Mie Goreng Ayam Bumbu Jepang

Daging ayam dengan bumbu Jepang jadi isian mie goreng ini. Rasanya gurih mulur dengan aroma wangi shoyu.

Resep Mie Goreng Ayam Bumbu Jepang Foto: iStock

Total Waktu Penyajian :	30	Menit
Untuk Penyajian :	4	Porsi

Judul Resep :	Mie Goreng Ayam Bumbu Jepang
Kategori :	makanan utama
Masakan :	mie
Durasi Persiapan :	15	Menit
Durasi Masakan :	15	Menit
Total Durasi :	30	Menit

Bahan :

500 g mie telur segar
4 sdm minyak sayur
2 siung bawang putih, cincang
30 g bawang bombay, iris kasar
100 g daging ayam, iris kasar
3 lembar daun kol, iris kasar
50 g wortel, iris kecil panjang
2 batang daun bawang, potong kasar
Bumbu:
4 sdm shoyu/kecap Jepang
1 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam

Cara Membuat :

Bilas mie segar dengan air hangat lalu tiriskan.
Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan layu.
Masukkan daging ayam, aduk hingga daging ayam matang.
Tambahkan kol dan wortel, aduk hingga layu.
Masukkan mie dan Bumbu, aduk cepat hingga seluruh mie terbalut bumbu.
Tambahkan daun bawang, aduk sebentar lalu angkat.
Sajikan hangat.

3. Resep Mie Goreng ala Restoran

Mie goreng ini isiannya komplet. Ada irisan daging dan beberapa jenis sayuran. Gurih segar dan spesial enaknya.

Resep Bakmi Goreng Spesial ala Restoran Chinese Food

Resep Mie Goreng Spesial ala Restoran Foto: iStock

Total Waktu Penyajian :	30	Menit
Untuk Penyajian :	4	Porsi

Judul Resep :	Mie Goreng ala Restoran
Kategori :	makanan utama
Masakan :	mie
Durasi Persiapan :	15	Menit
Durasi Masakan :	15	Menit
Total Durasi :	30	Menit

Bahan :

500 g mie telur segar
3 sdm minyak sayur
1 sdt minyak wijen
2 siung bawang putih, cincang halus
1/4 butir bawang bombay, cincang halus
100 g daging sapi rebus, iris tipis
3 buah jagung muda, iris serong tipis
1/2 buah wortel, iris kecil panjang
2 lembar daun kol, iris kasar
5 lembar sawi/bokchoy, potong 3 cm
100 ml kaldu ayam/air
Bumbu:
2 sdm saus tiram
2 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam

Cara Membuat :

Bilas mie telur dengan air hangat lalu tiriskan.
Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi dan layu.
Masukkan daging, wortel, jagung muda dan daun kol.
Tambahkan mie telur, sawi dan semua bahan Bumbu, aduk hingga seluruhnya tercampur rata.
Angkat dan sajikan hangat dengan taburan bawang merah goreng.

Video Siswa soal MBG Beras Dibagikan Seminggu Sekali: Cuma Cukup 2 Hari

(odi/odi)

mie goreng bakmi goreng menu bekal sekolah menu anak

Resep Ide Bekal Anak

6 Konten

Resep ide bekal anak sekolah, biar anak tidak bosan dan estetik. Mulai dari nasi goreng, udagng bakar madu, dan lain-lain. Intip resepnya di detikFood ya!

Konten Selanjutnya