Menu Natal : Sajian Istimewa Ayam Woku Balanga dan Klappertaart Singkong Keju

Andi Annisa Dwi Rahmawati - detikFood Senin, 25 Des 2017 10:00 WIB
Foto: Detikfood Foto: Detikfood
Jakarta - Hidangan Manado cocok jadi suguhan Natal. Ada ayam woku yang gurih pedas dan klappertaart dengan tambahan singkong keju yang lezat.

Kalau mau menu tradisional untuk Natal tahun ini, coba saja buat hidangan Manado. Ciri khas rasa pedasnya dijamin bikin selera makan bertambah. Sebagai penutup, ada klappertaart yang mudah dibuat sendiri.

1. Hidangan: Ayam Woku Balanga
Menu Natal : Sajian Istimewaa Ayam Woku Balanga dan Klappertaart Singkong KejuFoto: Detikfood
Woku adalah masakan Manado yang populer. Kali ini ayam dimasak gaya woku balanga dengan rasa gurih pedas. Hmmm... Tambahan daun kemangi bikin sajian ini jadi wangi. Membuatnya tak sulit, hanya perlu mengikuti resep ini Resep Ayam: Ayam Woku Balanga

2. Sayur: Tumis Bunga Pepaya
Menu Natal : Sajian Istimewaa Ayam Woku Balanga dan Klappertaart Singkong KejuFoto: Detikfood
Untuk melengkapi ayam woku, tumis bunga pepaya ini bisa Anda buat. Teksturnya renyah dengan sentuhan sedikit pahit yang memikat rasa. Oh iya, tambahan biji jagung manis membuatnya makin enak. Resep tumis bunga pepaya bisa dilihat di sini.

3. Kue: Klappertaart Singkong Keju
Menu Natal : Sajian Istimewaa Ayam Woku Balanga dan Klappertaart Singkong KejuFoto: Detikfood
Jika biasanya klappertaart hanya memakai kepala muda saja, yang ini ditambahkan singking dan keju. Cita rasa gurih manisnya pasti bikin semua anggota keluarga suka. Yuk, bikin klappertaart singkong keju dengan mengintip resep ini.

(dvs/odi)