Menu Harian Ramadhan ke-10: Sup Ayam Enak untuk Jaga Stamina Saat Puasa

Lusiana Mustinda - detikFood Rabu, 15 Mei 2019 10:00 WIB
Foto: iStock
Jakarta - Butuh sajian hangat? Sup ayam kampung enak jadi menu berbuka dan juga sahur. Dipadu dengan aneka sayuran, menu ini bisa jaga stamina tubuh.

Apalagi kalau tubuh sedang kurang fit, semangkuk sup ayam hangat ini bisa bikin tubuh semakin berenergi. Sup kimlo yang dibuat dari ayam kampung dan telur puyuh juga bisa jadi pilihan.

Selain itu, ada juga bola pisang renyah yang cocok dihidangkan untuk berbuka puasa. Yuk, lihat resepnya!

1. Hidangan sahur

Menu Harian Ramadhan ke-9: Sup Ayam Enak untuk Jaga Stamina Saat PuasaFoto: iStock

Kalau sedang kurang enak badan, sup ayam sejak lama dikenal dapat menangkal flu dan dapat meningkatkan sistem imunitas. Ini karena kandungan protein, vitamin dan juga mineral dari kaldu, sayuran dan daging ayam kampung.

Dimasak secara perlahan, kuah kaldunya terasa gurih enak. Cocok disantap dengan nasi hangat. Lihat resep lengkapnya di sini.

2. Camilan

Menu Harian Ramadhan ke-9: Sup Ayam Enak untuk Jaga Stamina Saat PuasaFoto: detikfood

Camilan untuk berbuka puasa enaknya yang berbahan pisang. Pisang goreng yang sudah dilumatkan enak dicampur dengan kismis atau pun kurma. Ditaburi dengan gula bubuk atau Milo makin enak disantap selagi hangat.

Tertarik membuatnya di rumah? Langsung saja cek resepnya di sini.

3. Hidangan Utama

Menu Harian Ramadhan ke-9: Sup Ayam Enak untuk Jaga Stamina Saat PuasaFoto: iStock

Sup kimlo berkuah bening bisa jadi sajian spesial untuk berbuka puasa. Selain sayuran, ada juga kembang tahu, bunga sedap malam dan juga telur puyuh. Tentunya sajian sup ini juga dipadu dengan ayam kampung yang dimasak dengan api kecil hingga teksturnya empuk.

Tambahkan suun dan dinikmati hangat-hangat. Lihat resep dan cara pembuatannya di sini. (lus/odi)

Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Media Partner: kerjasama[at]detik.com
Iklan: sales[at]detik.com